Masahiro Akimoton ensimmäinen kilpailu oli mäkihypyn maailmanmestaruuskilpailun alku , joka järjestettiin ensimmäisen kerran 30. joulukuuta 1979 Oberstdorfissa . Lisäksi tämä oli Four Hills Tournament 1979/80 -kilpailu . Akimoto tuli 61. sijalle hyppäämällä suurelle kukkulalle. 4. tammikuuta 1980 hän tuli 23. sijalle hyppyissä Innsbruckissa ja voitti maailmancupin pisteet ensimmäistä kertaa. 13. tammikuuta hän voitti hyppäämisen kotimäkillään Sapporossa ja oli ensimmäistä kertaa palkintokorokkeella. Vuoden 1980 talviolympialaisissa ja niihin liittyvissä Pohjoismaiden hiihdon MM-kisoissa Lake Placidissa Akimoto onnistui hyppäämään 4. sijalle normaalilla kukkulalla. Hän oli kymmenes suurella kukkulalla. 24. maaliskuuta 1980 hän pystyi voittamaan toisen maailmancup-kilpailun Štrbské Pleson maailmanmestaruuskilpailuissa , kun hän oli aina hypännyt 15 parhaan joukkoon. 1981/82 World Cup kaudella aloitettiin Akimoto kanssa 3rd vuonna Cortina d'Ampezzo . Hän sijoittui seuraaviin MM-kisoihin vain keskinkertaisissa sijoitteluissa. Vasta hyppäämällä Sapporossa hän pystyi osoittamaan uudet ominaisuutensa kolmannella ja yhdeksännellä sijalla. Vuoden pohjoismainen Hiihdon MM-kisat vuonna Oslossa vuonna 1982 , mutta hän vain onnistunut 41. paikka normaali mäkeä ja pettymyksen 53. paikka suurmäen pian sen jälkeen. Sitten hän otti tauon kilpailusta kahdeksi vuodeksi.
21. tammikuuta 1984 hän aloitti Sapporon jälleen mäkihyppyjen maailmancupissa ja pystyi voittamaan tämän hyppäämisen heti. Toisessa kilpailussa hän tuli 3. sijalle. Tällä 1985 hiihdon MM-kisat vuonna Tirolissa Seefeldin , hän pystyi parantamaan hänen suorituskykyä vuodesta 1982 ja tuli 21. normaalilla mäkeä ja 32. suurella mäellä. Joukkueen hyppyissä hän saavutti 6. sijan yhdessä Yatarō Watasen , Akira Satōn ja Chiharu Nishikatan kanssa . Ensimmäinen maailmancup-kilpailu maailmancupin jälkeen järjestettiin jälleen Sapporossa. Myös tällä kertaa Akimoto voitti tämän hyppyn ja voitti uransa neljännen hyppyn. Se oli kuitenkin hänen viimeinen voittonsa. Useiden kymmenen parhaan sijoittelun jälkeen hän päätti aktiivisen mäkihyppääjäuransa 1. maaliskuuta 1986 Lahden normaalimäellä saavutetun kymmenennen sijan jälkeen .
Kansallisissa vaaleissa vuonna 2005 Akimoto kesti Muneo Suzukin alueellisten puolue Shinto Daichi , jossa hän oli myös varapuheenjohtaja, 1st vaalipiirissä Hokkaido vaalipiirissä entisen kuvernöörin Takahiro Yokomichi , mutta oli selvästi edellyttää ehdokkaita vakiintuneiden kansallisten puolueiden.