Pepsi

Nykyinen sana- / kuviomerkki
Vanha tavaramerkki Pepsi-Cola
Pepsi
Pohjois -Amerikassa vuoden 2008 loppuun mennessä
Pullo Crystal Pepsiä Amerikasta, 2016
Pullo Crystal Pepsiä Kanadasta, 2016

Pepsi , virallisesti Pepsi- Cola , on kofeinoitu virvoitusjuoma tehty vuoteen PepsiCo, Inc. Pepsi on Coca-Colan tärkein kilpailija .

tarina

Pepsi-Cola kehitettiin vuonna 1893 apteekissa Caleb Bradham vuonna New Bern , North Carolina . Aluksi hän nimesi juoman oman nimensä perusteella Brad's Drinkiksi . 28. elokuuta 1898 hän nimesi sen uudelleen Pepsi-Colaksi. Nimi luultavasti juontaa juurensa pepsiini -entsyymiin , ehkä myös kreikan sanasta πέψις, pepsis, "ruoansulatus" tai lääketieteellisestä termistä ruoansulatushäiriöt, dyspepsia . Esimerkiksi Pepsin mainonnassa B. 1908 ehdotti kolan terveyttä edistävää vaikutusta ("vakauttaa hermoja") ja viittasi pepsiiniin "ruoansulatukseen".

Yhtiöllä oli erittäin tapahtumarikas historia, se vaihtoi omistajaa useita kertoja ja oli konkurssin partaalla useita kertoja . Läpimurto tapahtui, kun yritys vakiinnutti itsensä jatkuvasti halpaksi brändiksi 1930-luvun laman aikana tarjoamalla tuotteen samaan hintaan kuin Coca-Cola, mutta kaksi kertaa pienempää pulloa ja ilmoittamalla siitä massiivisen mainoskampanjan avulla. Radiomainonnan jingle ”Pepsi-Cola osuu paikalle, kaksitoista unssia, se on paljon. Kaksi kertaa niin paljon nikkeliä liian - Pepsi-Cola on juoda sinulle! "Josta tuli hitti (tavallaan:" Pepsi-Cola on hyvin vastaan, koko kaksitoista unssia - se on paljon. Kaksi kertaa niin paljon, liian vain nikkeli (= 5 Yhdysvaltain senttiä) - Pepsi -Cola on juoma sinulle. ")

Pepsille tyypillinen tavaramerkki on ns. Pepsi Globe, joka luotiin vuonna 1962. Tätä logoa on käytetty vuosikymmeniä ja vain modernisoitu. Uutta tavaramerkkiä on kuitenkin käytetty vuodesta 2009. Tämä on tunnetun tavaramerkin muutos. Tyypillinen valkoinen aalto on muutettu hymiöksi. Lisäksi käytetään nyt erilaista fonttia ja fonttia. Vaikka Pepsiä käytettiin isoilla kirjaimilla vuosia, Pepsi on nyt pienikokoinen. Puna-valkoinen-sininen värimaailma on kuitenkin säilytetty. Uusi logo otettiin käyttöön Saksassa vuonna 2010.

Donald Kendallin johdolla Pepsi pelkäsi, että Salvador Allende menettää Chilen markkinat vuonna 1970, ja kehotti yhdessä muiden yritysten kanssa Yhdysvaltojen johtoa järjestämään sotilasvallankaappauksen. Tämä operaatio huipentui armeijan ylipäällikön René Schneiderin murhaan osana CIA: n toimintaa FUBELT . Yksityiskohdat Pepsin vaikutuksesta tulivat tiedoksi kirkon komitean työn kautta .

tuote

Ainesosina ovat vesi , sokeri , hiilidioksidi , väriaine : karamelli ( E 150d ), happamuutta lisäävä aine : fosforihappo (E338), aromi ( kofeiini ) ja makeutusaineet. Valmistajan PepsiCo, Inc. mukaan tarran kolme väriä valkoinen, sininen ja punainen tarkoittavat Yhdysvaltojen kansallisia värejä, joita Pepsi halusi tukea toisessa maailmansodassa .

Vuonna 1964 suosittu tuote ”Diet Pepsi” lisättiin sivulle kalorittomana ja sokerittomana vaihtoehtona, joka on ollut saatavilla Saksassa vuodesta 1975 lähtien. 1990 -luvun alussa oli myös "Crystal Pepsi" vaihtoehtona tavallisille Pepsi -tuotteille. Tämä läpinäkyvä juoma ei sisältänyt kofeiinia, sokeria, väriaineita tai säilöntäaineita - eikä maku juuri muuttunut. Tuotanto lopetettiin pian uudelleen. Tuotetta tarjottiin vain lyhyen ajan Saksassa, muutaman vuoden Sveitsissä eikä lainkaan Itävallassa. Erityisesti Aasian markkinoilla tarjottiin erityisiä lajikkeita, kuten ”Pepsi Ice Cream” (jäätelömaus, Venäjä), “Pepsi Cappuccino” (kahvin maku, Venäjä ja Puola) tai “Pepsi Ice Cucumber” (kurkku -maku, Japani) uudestaan ​​ja uudestaan.

Pepsi-Cola on toiminut Saksassa vuodesta 1946 lähtien, jolloin Aschaffenburgiin rakennettiin pullotuslaitoksia maassa sijaitseville amerikkalaisjoukoille. Vuonna 1951 ensimmäinen saksalainen sai luvan pullottaa kola kotimarkkinoille. Vuodesta 1974 lähtien Cola pullotettiin Rostockin panimossa ja tarjottiin myös DDR: ssä . Saksalaisten, italialaisten ja espanjalaisten hyllyillä oli juomapurkkien muodossa oleva ”Pepsi Boom” vuosina 1997–2002, ja koska se valmistettiin ilman kofeiinia, se oli suunnattu pääasiassa nuorille asiakkaille. Vuonna 2002 Yhdysvalloissa kaksi vuotta aikaisemmin esitellyt sitruunanmakuiset ”Pepsi Twist” -lajikkeet saapuivat Saksan markkinoille. Heinäkuusta 2007 lähtien saksalaisista myymälöistä on ollut saatavana uusi vuoden 1994 Pepsi Max -versio. "Pepsi Max Wild Cherry" esiteltiin "Limited Editionina" 1,5 litran palauttamattomassa PET-pullossa heinäkuussa 2015-sokeriton kola, jossa on kirsikka-aromi. Coca-Cola tarjoaa myös "Cherry Coke", kirsikkakola, vaikkakin sokerinen variantti. Maaliskuussa 2016 Pepsi Germanyn Facebook -lausuntojen mukaan tuote päätettiin lisätä vakiovalikoimaan yllättävän vahvojen myyntilukujen vuoksi. Huhtikuussa 2017 saksalainen Pepsi Max -divisioona laajeni sisältämään tuotteen "Pepsi Max Ginger", kalori- ja sokeriton kola, jossa on inkivääri . Maaliskuusta 2020 lähtien joitakin lajikkeita on ollut saatavilla myös siirappeina.

lajittelee

Saksassa on tällä hetkellä (ja mainitusta vuodesta lähtien) seuraavia lajikkeita:

  • 1946: Pepsi
  • 1975: Pepsi Light (sokeriton)
  • 1994: Pepsi Max (sokeriton)
  • 2002: Pepsi Twist ( sitruunan maku )
  • 2012: Pepsi Light Lemon (sitruunamaku, sokeriton)
  • 2015: Pepsi Max Cherry ( kirsikkamaku , sokeriton)
  • 2017: Pepsi Max Ginger ( inkiväärimaku , sokeriton)
  • 2019: Pepsi Max Lemon ( sitruunanmakuinen , sokeriton)
  • 2020: Pepsi Max Vanilla (sokeriton)

pakkaukset

Pepsiä (mutta ei kaikkia lajikkeita) on saatavana Saksasta 6/2018 alkaen seuraavassa pakkauksessa:

Terveydeksi

Vuoden 2006 Framinghamin osteoporoositutkimus viittaa siihen, että kolaiden, mutta ei muiden hiilihapotettujen juomien, runsas kulutus johtaa merkittävään luun heikkenemiseen naisilla. Tutkimuksen tekijät luulevat tämän johtuvan suuresta fosforihapon osuudesta , joka estää elimistöä absorboimasta kalsiumia ja edistää mineraalin erittymistä. Colan kofeiini on myös aiemmin liitetty osteoporoosiin . Tutkimuksessa havaittiin myös, että kofeiinittoman kolan syöminen vaikutti vähemmän luun mineraalipitoisuuteen joillakin potilailla.

Yksi litra Pepsiä sisältää 110 grammaa sokeria. Pepsi on siksi runsas, helposti metaboloituva hiilihydraattilähde. Pepsi kuluttaa verensokeria nopeasti ja jyrkästi ja tulee siten energian toimittajaksi valkoisen vatsarasvan muodostumiselle . Samaan aikaan korkea sokeripitoisuus vaikuttaa kielteisesti suun kasvistoon, mikä johtaa hampaiden reikiintymisen kehittymiseen .

Stiftung Warentestin toukokuussa 2016 julkaisemassa testissä havaittiin korkea 4-metyyli-imidatsolin (4-MEI) pitoisuus sekä Pepsi- että Pepsi Light -karamellivärissä, joka on luokiteltu mahdollisesti syöpää aiheuttavaksi. Sen jälkeen kun 4-metyyli-imidatsolille (4-MEI) asetettiin raja-arvo tammikuussa 2012 Kaliforniassa , Yhdysvalloissa, kolajuomien valmistajat muuttivat Yhdysvaltojen markkinoille tuotettujen juomien valmistusprosesseja, jotta ne eivät ylittäisi Kalifornian raja-arvoa. Stiftung Warentestin tietojen mukaan 4-metyyli-imidatsolille (4-MEI) ei ole raja-arvoa elintarvikkeissa EU: ssa, mutta Kaliforniassa Saksassa testatuille ja myydyille juomille sovellettavaa raja-arvoa käytetään sekä Pepsi- että Pepsi Light ylitti alle 0,5 litran juoman. Stiftung Warentestin testissä Pepsi Lightia vastustettiin myös desinfiointiaineista ja puhdistusaineista peräisin olevan kloraattialtistuksen vuoksi, koska Stiftung Warentestin mukaan kloraatti voi estää jodin imeytymistä elimistöön ja on myrkyllistä korkeassa määrät. EBL: n ( Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen , eng.

markkinointi

1950 -luvulla nousu halvasta brändistä vakiintuneeksi tuotteeksi onnistui. Elokuvan tähti Joan Crawford , hallituksen silloisen puheenjohtajan Steelen vaimo, toimi laajamittaisen mainoskampanjan liikkeellepanevana voimana. Myös muotoilu muuttui. Juoma esiteltiin tyylikkäämissä kertakäyttöpulloissa, joissa oli värikäs paperitarra. Nyt kilpailijan Coca-Colan uudelleenkäytettävät pullot näyttivät halvemmilta, kun niihin oli painettu yksinkertainen kirjoitus ja niiden usein kulunut pinta. Lisäksi Pepsi-Cola oli ensimmäinen amerikkalainen kolajuoma, joka valmistettiin ja pullotettiin myös Neuvostoliitossa (vuodesta 1973). Mutta Pepsi vain tuli todella onnistunut lopussa 1980, kun osana uudelleen suunnittelua brändin valtava mainoskampanja mottona "Project Blue", jolle Cindy Crawford , Andre Agassi ja Claudia Schiffer , muun muassa , voitaisiin voittaa Markkinajohtaja hyökkäsi (katso Cola War ).

Vuonna 1963 aloitettua markkinointitoimenpidettä kutsutaan "Pepsi -testiksi". Se alkoi "Pepsi Generation" -aloitteella, jonka tarkoituksena oli ehdottaa kuluttajille, että "lonkkana ja nuorena" heidän tulisi ehdottomasti kuluttaa Pepsiä. Varsinainen "Pepsi-testi" seurasi sitten 1970-luvulla, jolloin yritys pystytti testikappaleet rinnakkain kiireisten paikkojen TV-paikkojen kanssa, missä mahdolliset asiakkaat voivat kokeilla Pepsiä ja Coca-Colaa sokeasti. Itse asiassa tulos oli selvästi sinisen merkin hyväksi. Tämä mainostrategia saavutti huippunsa huipulle vuonna 1985, jolloin kilpailija loi " New Coke " -tuotteen vastauksena , joka perustui selvästi Pepsi-Colan makuun, mutta putosi Coca-Cola-fanien keskuudessa. (Katso Cola War )

Vuonna 2014, juoma kone perustuu kilpailevan tuotteen ”Coca-Cola Freestyle” ilmestyi Pohjois-Amerikassa, joka pääosin asennettu haarat metro ketju- tai yliopistoissa. Samoin kuin "Coca-Cola Freestyle", tuote käyttää lääkkeestä tunnettua mikrodoosamenetelmää ja jakaa Pepsi-tuotteiden ja kahdeksan hedelmätyypin, kuten persikan tai mansikan, yhdistelmiä sisällä olevien patruunoiden avulla. Koneita on nyt saatavana myös Yhdysvaltojen ja Kanadan ulkopuolella.

Huhtikuussa 2017 yritys peruutti aiemmin julkaistun mainoksen, jossa pääroolissa olevan mallin Kendall Jennerin lisäksi esiintyi tummaihoisia tanssijoita ja muslimivalokuvaajia. Kun ryhmä kävelee kadulla rauhanomaisessa mielenosoituksessa, Jenner ojentaa onnellisesti Pepsi -tölkin poliisille, mikä aiheuttaa suuria suosionosoituksia. Pepsi oli syytettiin instrumentalizing aloitteita, kuten naisten maaliskuussa tai protesteja poliisiväkivaltaan mainostarkoituksiin, ja Jenner ele ei pitäisi olla vaikea muistaa mistä Ieshia Evans , joka kohtasi kaksi aseettomia poliiseja Mellakantorjuntavarusteet vaihteen mielenosoituksessa vuonna Baton Rouge . Mainosta pidetään esimerkkinä herätyskapitalismista tai herätyspesusta .

Lisää sanojen merkityksiä

Termi Pepsi , joka on peräisin juomasta, oli slängisana kanadalaisten frankofonisen kieliryhmän jäsenille .

Katso myös

nettilinkit

Commons : Pepsi  - kokoelma kuvia, videoita ja äänitiedostoja

Yksilöllisiä todisteita

  1. ^ Pepsi -Cola: On eroa - kysy lääkäriltäsi . Julkaisussa: Henderson gold leaf . 28. joulukuuta 1911, s. 3 ( loc.gov ): "vahvistaa hermoja, kirkastaa silmiä [...] Se on täysin puhdas yhdistelmä pepsiiniä (ruoansulatusta varten), happofosfaattia ja tuoreiden hedelmien mehua."
  2. ^ Marxilainen uhka kolakaupalle? Pepsi vaatii Yhdysvaltain vallankaappausta. Hyvästi Allende. Hei Pinochet The Guardian , 8. marraskuuta 1998.
  3. ^ CIA: n purku Chilessä NRhZ-Online , 16. syyskuuta 2009.
  4. ↑ 50 000 dollaria Bounty - Kuinka Washington Had Chiles eliminoi kenraali Schneiderin , Der Spiegel , 1. joulukuuta 1975.
  5. ↑ Lisätty makeutusaineita: Pepsi on muuttanut colan reseptin
  6. ↑ 19 Pepsi -makua, joista et todennäköisesti ole koskaan kuullut. Lähde : buzzfedd.com. 24. helmikuuta 2012, käytetty 17. elokuuta 2017 .
  7. ↑ Yrityksen historia. Julkaisussa: pepsico.de. Haettu 17. elokuuta 2017 .
  8. ^ Pepsi -aikakausi DDR: lle. Julkaisussa: spiegel.de. 18. maaliskuuta 1974. Haettu 19. elokuuta 2017 .
  9. ↑ Global Cola: 10 Pepsi-Cola-makua, joita et saa täältä. Lähde : weburbanist.com. Haettu 17. elokuuta 2017 .
  10. ↑ Mitä Pepsi -tuotteita on Saksassa? Julkaisussa: pepsi-infoseite.de. Haettu 17. elokuuta 2017 .
  11. ↑ Uutta kaupoissa: Pepsi MAX Cherry & 7Up Mojito. Lähde : about-drinks.com. 1. heinäkuuta 2015, käytetty 17. elokuuta 2017 .
  12. ↑ Uusi rajoitettu painos kaupoissa: Pepsi MAX Ginger. Lähde : about-drinks.com. 4. huhtikuuta 2017. Haettu 17. elokuuta 2017 .
  13. ↑ SodaStream tulee Saksan markkinoille PepsiCo -siirappien kanssa. Haettu 18. huhtikuuta 2020 .
  14. ↑ DAVIES MEYER: PepsiCo ǀ Juomat PRB / PET -pulloissa ja tölkeissä. Haettu 11. kesäkuuta 2018 .
  15. ↑ DAVIES MEYER: PepsiCo ǀ juo lasillisesti. Haettu 11. kesäkuuta 2018 .
  16. ↑ DAVIES MEYER: PepsiCo ǀ juomat keg -järjestelmissä. Haettu 11. kesäkuuta 2018 .
  17. ↑ Katherine L. Tucker, Kyoko Morita, Ning Qiao, Marian T. Hannan, L. Adrienne Cupples: Colas, mutta ei muut hiilihapotetut juomat, liittyvät alhaiseen luun mineraalitiheyteen vanhemmilla naisilla: The Framingham Osteoporosis Study . Julkaisussa: The American Journal of Clinical Nutrition . nauha 84 , ei. 4 , 1. lokakuuta 2006, ISSN  0002-9165 , s. 936–942 , doi : 10.1093 / ajcn / 84.4.936 ( oup.com [käytetty 3.9.2020 ]).
  18. ↑ Syöpäriski: Cola-tuottajat vähentävät 4-metyyli-imidatsolipitoisuutta ( Muistio 25. kesäkuuta 2016 Internet-arkistossa ) Raportti Deutsches Ärzteblattin kotisivulta 12. maaliskuuta 2012, käytetty 25. kesäkuuta 2016.
  19. ↑ Stiftung Warentestin Cola -testi . Julkaisussa: test-magazin, numero 6/2016, sivut 18–25, täällä sivu 20 ja verkossa osoitteessa test.de.
  20. ↑ Epäpuhtaudet: Stiftung Warentest pitää vain neljää colaa hyvänä. Julkaisussa: Spiegel Online . 26. toukokuuta 2016. Haettu 2. heinäkuuta 2016 .
  21. ↑ Stiftung Warentestin Cola -testi . In: testi-magazin, kysymys 6/2016, sivut 18-25, myös julkaistu Stiftung Warentest: Alkoholi ja syöpä agentit cola , julkaistaan verkkosivuilla päivittäisen Handelsblatt 27. toukokuuta 2016 näytetty 28. toukokuuta 2016.
  22. ^ Stiftung Warentest: Viisi kysymystä projektipäällikölle Birgit Rehlenderille, julkaistu Stiftung Warentestin kotisivulla, käytetty 25. kesäkuuta 2016.
  23. ↑ Stiftung Warentest, testilehti, numero 7/2016 , sivu 6: Epäpuhtaudet Pepsi Lightissa (toimituksellinen vastaus toimittajan kirjeeseen numeron 6/2016 testituloksista).
  24. ↑ Miksi Pepsi omisti yhtäkkiä laivaston
  25. ↑ Cola -sota vaahtoaa - sinistä ihmettä odotellessa. Julkaisussa: welt.de. 11. huhtikuuta 1996. Haettu 19. elokuuta 2017 .
  26. ↑ Kuinka Pepsi ärsytti suurta kilpailijaansa Coca Colaa. Julkaisussa: heise.de. 3. helmikuuta 2008. Haettu 19. elokuuta 2017 .
  27. ^ Pepsi Spire. Haettu 19. elokuuta 2017 .
  28. ^ Pepsi Spire: Suihkulähdejuomien tulevaisuus. Lähde : pepsico.com. 15. toukokuuta 2014, käytetty 19. elokuuta 2017 .
  29. ↑ Juo Pepsi, kaikki on hyvin. Julkaisussa: spiegel.de. 5. huhtikuuta 2017. Haettu 19. elokuuta 2017 .
  30. ↑ Herätyskapitalismi ei ole ystäväsi. Haettu 23. huhtikuuta 2021 (amerikkalainen englanti).
  31. ↑ Herätyspesu: kuinka tuotemerkit lunastavat kulttuurisotia. 23. toukokuuta 2019, käytetty 23. huhtikuuta 2021 .