LGV tuoreet vihannekset
| LGV tuoreet vihannekset Wien
| |
|---|---|
 | |
| juridinen lomake | reg. Gen.mbH |
| perustaminen | 1946 |
| Istuin | Wien , Itävalta |
| Työntekijöiden määrä | 63 jatkuvasti, noin 110 sadonkorjuukauden aikana |
| myynti | 77,3 miljoonaa euroa (2012) |
| Haara | Ruokien jakelu |
| Verkkosivusto | www.lgv.at |
LGV tuoreet vihannekset Wien on perustettu vuonna 1946, osuuskunnan Wienissä.
LGV-tuoreita vihanneksia toimittaa noin 110 puutarhuria Wienissä ja Ala-Itävallassa . Tämä on noin 52 000 tonnia vihanneksia vuodessa , joka toimitetaan sitten Itävallan suurimpien vähittäiskauppiaiden REWE , Spar ja Hofer konttoreille , mutta myös suurille wieniläisille markkinoille , kuten Naschmarkt , Rochusmarkt ja Viktor-Adler-Markt.
Vientiosuutta voitaisiin vähentää 1,3 prosenttia 5,4 prosenttiin vuonna 2012. Tärkeimmät vientimaat ovat Saksa, Tšekki, Unkari, Slovenia ja Alankomaat.
historia
Koska wieniläisten maatilojen tarjonta- ja myyntitilanne oli huono sodien välisenä aikana, "wieniläisten puutarhureiden vihannesten myyntiosuuskunta" perustettiin vuonna 1930, nykyisten LGV-tuoreiden vihannesten edeltäjä. Vuonna 1939 osuuskunta hajotettiin uudelleen ja korvattiin piiriverovirastoilla eli lyhytnimellä "BAST". Vuonna 1946 perustettiin Wienin ja sen lähialueiden maatalouden vihannesten ja hedelmien jalostusosuuskunta, koska se on edelleen olemassa nimellä LGV-Frischgemüse Wien (maatalouden vihannesten jalostusosuuskunta), jota muutettiin vuonna 1979.
Toistaiseksi vaikeita kriisejä ovat olleet lämmitysöljyshokki vuonna 1973, jolloin monet taimitarhat suljettiin ikuisesti, ja Tšernobylin katastrofi vuonna 1986. Säteilyn vuoksi 15 000 tonnia vihanneksia oli myymättömiä. Vasta kahden viikon kuluttua suojatusta viljelystä peräisin olevat vihannekset saatettiin vapauttaa uudestaan tiukalla valvonnalla.
Itävallan liittyminen EU: hun vuonna 1995 merkitsi muutosta myös LGV: lle. Koska tuontisuojasäännöksiä ei enää sovelleta ja myynti laski 30%, yrityksellä oli valtava haaste.
Vuosien 2001 ja 2004 välillä tehtiin lukuisia sertifikaatteja. ISO 9001 -laadunhallintajärjestelmän ja HACCP-hygienianhallintajärjestelmän sertifioinnista LGA-tuoreiden vihannesten AMA-hyväksynnän saamiseen Wienissä ja IFS / Foodin (International Featured Standard / Food) mukaiseen sertifikaattiin.
Vuonna 2006 Gerald König siirtyi hallituksen jäseneksi Karl Nehammerilta, joka jäi eläkkeelle 30 vuoden jälkeen ainoana johtajana.
Yksi suurimmista kriiseistä, joita LGV on tähän mennessä kokenut, oli EHEC-skandaali toukokuussa 2011. Koska kurkkuja epäiltiin alun perin vaarallisten bakteerien leviämisestä, 1,6 miljoonaa kurkkua ei voitu myydä. Kun syy, saastuneet iteet Saksasta, selvitettiin, kuluttajien luottamus paikallisiin vihanneksiin palasi kuitenkin nopeasti.
Yritystiedot
Osuuskunnalle toimittaa noin 110 jäsentä Wienissä ja Ala-Itävallassa. Viljelyala on 201 hehtaaria suojellussa viljelyssä ja 48 hehtaaria ulkona. LGV on markkinajohtaja Itävallan tuoreiden vihannesten markkinoilla.
Tärkeimpien vihannesten sato vuonna 2012:
- Paradeiser : 18000 tonnia
- Kurkut : 35 miljoonaa kappaletta
- Paprika : 43 miljoonaa kappaletta
- Salaatti : 6 miljoonaa kappaletta
Itse LGV: llä on 63 työntekijää, joille sadon aikana lisätään noin 110 tavaroiden lajittelua, pakkaamista ja lastaamista varten.
Yhteistyöt
Yhteistyö Wienin Schwendermarktin kanssa on suunniteltu vuonna 2018 .
alue
Valikoima LGV koostuu noin 40 lajikkeiden vihanneksia ja yrttejä, joita viljellään noin 110 puutarhurit kasvien Wienissä ja ala-Itävalta. Suurin osa tuotannosta vie kurkut , tomaatit , paprikat ja salaatit , jotka kaikki sisältävät AMA: n - laadun sinetti tarjotaan.
Viljelykriteerit
Samoja laatuvaatimuksia sovelletaan kaikkiin LGV-tuoreiden vihannesten toimittajiin, joita edistävät ympäristöystävälliset taloudelliset käytännöt, kuten integroitu tuotanto , nykyaikaiset kulttuuriprosessit, nykyaikainen ilmastointi kasvihuoneissa ja hyödylliset hyönteiset - kemikaalien käytön sijaan. Yhteistyössä Wienin kunnan kanssa puutarhatalojen maaperää, vettä, ilmaa ja kasveja tutkitaan jatkuvasti epäpuhtauksien varalta. LGV: n toimitusten valvonta ja ainesosien jatkuvat pistokokeet sekä suljettu kylmäketju toimituksesta ovat myös osa laadunvarmistusta.
Liiketilat
LGV-Frischgemüsellä on kaksi suurta tuotantolaitosta, joita käytetään vihannesten varastointiin, lajitteluun, pakkaamiseen ja lastaamiseen. Yksi sijaitsee Simmeringin pääkonttorissa , jossa vuonna 1996 avattiin 40 000 m²: n varasto. Tähän sisältyy muun muassa kahdeksan suurikapasiteettista kylmälaatikkoa, joiden koko on 1800 m², 18 000 m² ilmastoituja säilytys- ja lajittelutiloja sekä 22 telakointiasemaa kylmä kuorma-autoille. Toinen laitos sijaitsee Raasdorfissa lähellä Wieniä.
Yksittäiset todisteet
- ↑ a b c d e f LGV-historia , käytetty 22. lokakuuta 2018
- ↑ LGV-sertifikaatit , käytetty 18. syyskuuta 2019.
- ↑ OTS: LGV-tuoreiden vihannesten onnistunut vuosi 7. marraskuuta 2011, avattu 18. syyskuuta 2019.
- ^ OTS: Wienin edelläkävijät alueellisessa viljelyssä Euroopassa , 12. maaliskuuta 2012, käyty 18. syyskuuta 2019.