Öljypalmu

Öljypalmu
Öljypalmi (Elaeis guineensis)

Öljypalmi ( Elaeis guineensis )

Järjestelmää
Perhe : Palm-perhe (Arecaceae)
Alaperhe : Arecoideae
Heimo : Cocoseae
Sub tribus : Elaeidinae
Tyylilaji : Öljypalmut ( Elaeis )
Tyyppi : Öljypalmu
Tieteellinen nimi
Elaeis guineensis
Jacq.

Palmuöljyn ( Elaeis guineensis ) on yksi taloudellisesti tärkeä palmulajeja . Alun perin kotoisin Afrikasta , sitä viljellään nyt myös trooppisessa Amerikassa ja erityisesti Kaakkois-Aasiassa . Palmu, joka on korkeintaan 30 metriä korkea, tuottaa hedelmäkimppuja, joiden paino on enintään 50 kilogrammaa. Kämmen tuottaa 3000-6000 hedelmää.

Hedelmät häviävät nopeasti, ja ne on sen vuoksi käsiteltävä heti sadonkorjuun jälkeen. Hedelmäklusterit käsitellään höyryllä rasvan halkaisevan entsyymin tuhoamiseksi. Sitten hedelmät puristetaan ja kivisydämet erotetaan. Kova kuori murtuu ja siemenet kuivataan. Oranssinvärinen massa johtuu korkeasta karoteenipitoisuudestaan palmuöljystä , siemenet palmuydinöljystä .

ominaisuudet

Öljypalmu on yksisateinen yhden sukupuolen ( yksisateinen ) palmu. Kromosomien lukumäärä on 2n = 32.

Nuori öljypalmu

juuri

Ensisijaiset juuret iskevät vaakasuoraan maaperässä 20-60 cm: n syvyydessä. Pieni osa tunkeutuu usean metrin syvyyteen. Osa ensimmäisen asteen sivuttaisjuurista kasvaa negatiivisesti gravitrooppisesti ylöspäin ja muodostaa sitten vaakasuoran, voimakkaasti haarautuneen juurijärjestelmän suoraan maanpinnan alapuolelle. Suurin juuritiheys saavutetaan 2-3 metrin etäisyydellä rungosta. Ravinteiden imeytyminen tapahtuu pääasiassa puittamattomilla kolmannen asteen sivuttaisjuurilla, jotka ovat noin senttimetrin pituisia ja 0,5 mm paksuja.

Aikuisten kämmenissä on usein ilmajuuria, jotka voivat peittää rungon jopa metrin korkeuteen.

heimo

Runko kehittyy, kun kämmen on 3-4 vuotta vanha ja halkaisijaltaan 25-75 cm. Vuotuinen korkeuden kasvu on 20-60 cm. Alkaen noin ikä 15, lehtien kannot alkavat pudota pois kämmenen. Vasta sitten varsinainen tavaratila tulee näkyviin. Varren korkeudesta 20-30 m ilmestyy iän merkkejä, hedelmien tuotanto vähenee, lehdet pienenevät. Palm sitten kuolee yhtäkkiä. Se voi saavuttaa 200 vuoden iän.

Öljypalmiviljelmä Malesiassa

lähtee

Nuoren kasvin seitsemän ensimmäistä lehteä ovat lansettiaisia. Muutama seuraava lehti on jaettu terän kärjessä, seuraava enemmän ja enemmän pinnat. Esitteiden määrä lehtiä kohti kasvaa 12 tai 15 vuoden ikään saakka. Jatkuvissa kasvuolosuhteissa seuraava lehti on pidempi ja siinä on enemmän, leveämpiä ja pidempiä esitteitä. Lehtijärjestelmän ilmestymisestä kasvilliskartioon lehden muodostumiseen kestää täysin 2 - 2,5 vuotta täysin kasvaneissa kämmenissä. Suotuisissa olosuhteissa palmu tuottaa 25-35 lehteä vuodessa, kuivina aikoina vain noin 20.

Lehdet voivat olla jopa 7,5 m pitkiä. He pysyvät kämmenellä noin kaksi vuotta ennen kuolemaansa. Ne hajoavat ja lehtipohja jää tavaratilaan. Pöly, kasvijätteet ja siemenet kerääntyvät kainaloihinsa, joten monet epifyytit asettuvat tänne.

Kukinto ja kukat

Kukinto koostuu noin 5-10 cm: n paksuinen kukinto akseli, johon on noin 200 kierre puolelle akselia, korvat . Kukinnassa on joko vain uros- tai vain naiskukkia. Sekakukintoja löytyy myös nuorista kämmenistä.

Naiskukinnoissa korvat ovat piikkilehtisten kainaloissa . Pitkä piikki pysyy jopa kypsän hedelmäjoukossa. Uroskorvat ovat pitempiä kuin naaraskorvat, mutta niiden kannakkeissa ei ole piikkejä. Yhdellä piikillä on 700-2000 kukkaa, kukinto koostuu 150000 - 200000 kukasta. Naisten kukkia on kolme osastoa munasarja yhdellä munasolun .

Kukintakasvi muodostuu jokaisen lehden kainaloon. Täysin kasvaneissa kämmenissä kukinnan kehittyminen kestää noin kaksi vuotta. Kaksi viikkoa ennen synteesiä se on peitetty kahdella lehtellä.

Pölytys suoritetaan kärsäkkäät , erityisesti ne, joilla on Elaeidobius suvun .

Hedelmät ja siemenet

Öljypalmun hedelmät, Bolivia

Hedelmät ovat kypsiä noin 5,5 - 9 kuukautta pölyttämisen jälkeen. Kuukausi ennen kypsymistä massassa muodostuu öljypisaroita ja karoteeneja . Alun perin kovista hedelmistä tulee pehmeitä. Öljypitoisuus on suurin, kun ensimmäiset hedelmät irtoavat hedelmäsidoksesta. Tämä on myös sadonkorjuuaika.

Drupes ovat 3-6 cm pitkä ja 2-4 cm leveä. Ne painavat noin 20 g. Exocarp , ulkokuori, on ohut. Massa ( mesokarppi ) on kuitua ja se koostuu 45-50% öljystä. Karoteenien takia massa on keltaista punertavaa. Kivikuoren ( endokarpin ) sisällä on enimmäkseen yksi siemen , joka sisältää 48-52% öljyä.

Öljypalmut ovat hyvin vaihtelevia muodon, värin, hedelmien lukumäärän ja koon sekä hedelmäpäiden lukumäärän ja koon suhteen. Afrikkalaiset dura- palmut tuottavat keskimäärin noin 18 kg hedelmiä, Itä-Aasian deli- palmuja noin 25 kg. Yksi hedelmäklusteri sisältää 800-4000 hedelmää.

Taimi

Taimivaihe kestää noin kaksi kuukautta. Ensinnäkin radikaali ja sirkkalehti ilmestyvät kuoressa olevan kolmen itureiän läpi. Taimivaiheen loppu asetetaan muodostamalla kuudes lehti. Siihen asti kasvi elää käytännössä vain endospermin ravinteista.

Säteestä tulee jopa 20 cm pitkä. Kiinnityspisteessään muodostuu ohuiden satunnaisjuurien seppele. Ensimmäinen, vielä höyhenetön lehti ilmestyy noin kuukauden kuluttua itämisestä. Kun ensimmäinen primaarijuuri muodostuu, säde kuolee.

Sairaudet ja kasvinsyöjät

Kulttuurissa taimet ovat tärkeitä tuholaisia ​​ja termiittejä. Lehtisairaudet ovat tärkeitä kasvavien sängyjen ja siementen kasvattamisessa, erityisesti lehtipisteen taudinaiheuttaja Leptosphaeria elaeidis ( anamorfinen Pestalotiopsis palmarum ). Se aiheuttaa kelta-ruskeasta harmaaseen lehtiä, kudos kuivuu ja lehdet kuolevat. On olemassa kolme suurta antraknoosipatogeenia, jotka aiheuttavat erilaisia ​​oireita: Botrydiploida palmarum aiheuttaa aluksi pieniä täpliä nuorten lehtien kärjissä tai reunoissa, joista myöhemmin tulee suurempia ja tummanruskeita. Tyyppi Melancomium johtaa kevyempi täplien vaaleankeltainen rajalla, jotka kuivuvat nopeasti. Glomerella cingulata johtaa pitkänomaisiin tummiin pisteisiin lehtisuonien välillä .

Tuotantolaitoksissa useiden maaperän sienten aiheuttama juuren ja varren mätkä on tärkeä. Armillaria -Pilzes- sienirihmaston , joka on maailman yleisin syy juurista peräisin olevaan valkoiseen mädän, on tarkoitus johtaa tartunnan saaneiden puiden kuolemaan paitsi mangossa myös monissa tapauksissa öljypalmiviljelmissä. Afrikka on myös tracheomykoosi, jonka Fusarium oxysporum f. Sp. elaeidis ja f. sp. redolens , virulentti.

Etelä- ja Keski-Amerikassa nematodi Rhadiphanelenchus cocophilus wilt aiheuttaa hedelmien irtoamisen ja nuorten kämmenten kuoleman. Nematodit pääsevät kasveihin kämmenpikku Rhynchophorus palmarumin kautta . Tauti tunnetaan Latinalaisessa Amerikassa Marchitez tai äkillinen Wilt johtuu ruoskia Phytomonas Staheli ( Trypanosomatida ). Syy Cadang-Cadang taudin peräisin Filippiineiltä , joka lisäksi miljoonat palmujen myös joutui monien öljypalmujen, on viroid kookospähkinä cadang cadang -virus (CCCV).

Niistä hyönteiset lisäksi sarvikuono kovakuoriaiset ja suvun Oryctes ja kämmen Borer Phynchophorus , lukemattomia lehtiä syövä toukkia ovat erityisen tärkeitä, erityisesti perheiden etanaperhoset , Psychidae ja Nymphalidae .

historia

Öljypalmi on alun perin kotoisin Länsi-Afrikan sademetsistä ja sitä käytettiin siellä satona. Portugalilainen navigaattori Gil Eanes kertoi ensimmäisen kerran öljypalmista Euroopassa vuonna 1443 .

Öljypalmun kuvasi ja kuvasi tieteellisesti Nikolaus Joseph von Jacquin vuonna 1763 . Öljypalmi palasi todennäköisesti Etelä-Amerikkaan orjakuljetusten kautta. Öljypalmi palasi Aasiaan ensimmäisen kerran kasvitieteellisen puutarhan koristekasvina 1800-luvun alussa: vuonna 1848 kaksi palmuja kumpikin tuli Amsterdamin kasvitieteellisestä puutarhasta ja Réunionista Bogoriin (Indonesia). Täältä yksilöt pääsivät Singaporeen ja näistä kahdesta paikasta myöhemmin Deliin Sumatralla. Sen jälkeen kun öljyn teollinen käsittely oli mahdollista, noin 1900 perustettiin suuria viljelmiä: Länsi-Afrikkaan vuodesta 1908, Indonesiaan vuodesta 1911 ja Malesiaan vuodesta 1919.

Öljypalmun hedelmät Burkina Fason markkinoilla

Järjestelmää

Ensimmäisen kuvauksen nimellä Elaeis guineensis Itävallan kasvitieteilijä Nikolaus Joseph Freiherr von Jacquin on julkaistu vuonna 1763. Vuosina 1910–1914 Odoardo Beccari ja Auguste Jean Baptiste Chevalier kuvasivat monia lajikkeita, joita kaikkia pidetään nykyään itse tyypin synonyymeinä .

Öljypalmut on jaettu useaan tyyppiin hedelmien ominaisuuksien mukaan. Eksokarpin värin mukaan erotetaan toisistaan:

  • nigrescens on yleinen. Antosyaanit ovat värjäämät auringonvalolle alttiiden kypsymättömien hedelmien osat violetista mustaan, varjostetut osat ovat norsunluua. Kypsä hedelmä jaetaan edelleen:
    • rubro-nigrescens : hedelmä on syväpuna -oranssi. hedelmän yläosa on ruskea. Massa on oranssista punaiseksi, öljy punertava.
    • rutilo-nigrescens : Tällä exocarp on vaalean oranssi, yläosa hedelmä on musta.
  • virescens ei ole kovin yleinen. Kypsymättömät hedelmät ovat vihreitä, kypsä punertavan oranssi, kärki on vihreä. Heillä on vähän tai ei lainkaan antosyaniinia.
  • albescens on hyvin harvinaista. Hedelmät ovat norsunluuta tai vaaleankeltaisia. Kypsyydessä kärki on mustan tai vihreän. Massa ei sisällä karoteenia.

Endokarpin paksuuden mukaan erotetaan kolme tyyppiä:

  • Dura , jonka endokarppi on 2-8 mm paksu, massa on 35-55%.
  • Teneriffalla, jonka endokarppi on 0,5 - 3 mm, massa on 60-95%.
  • Pisifera ilman endokarpia, massa on lähes 100%.

Tärkeimmät viljelytyypit ovat Dura nigrescens ja Tenerife nigrescens . Deli palmuja, jotka ovat laajalti viljelty Aasiassa, kuuluvat myös dura tyyppiä.

Taloudellinen merkitys

Öljypalmun hedelmät

Öljypalmun hedelmät

Mukaan elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO, 410696692 tonnia palmuöljyn hedelmiä kerättiin maailmanlaajuisesti vuonna 2019.

Seuraava taulukko antaa yleiskuvan kymmenestä suurimmasta öljypalmun tuottajasta maailmanlaajuisesti, jotka tuottivat yhteensä 95,8% sadosta. Pelkästään Indonesia kasvoi melkein 60 prosenttia.

Suurimmat tuottajat (2019)
sijoitus maa Määrä
( t )
1 IndonesiaIndonesia Indonesia 245 633 087
2 MalesiaMalesia Malesia 99.065.364
3 ThaimaaThaimaa Thaimaa 16,772,430
Neljäs NigeriaNigeria Nigeria 10.025.174
5 KolumbiaKolumbia Kolumbia 8,390,314
6. GuatemalaGuatemala Guatemala 3,269,574
Seitsemäs Papua-Uusi-GuineaPapua-Uusi-Guinea Papua-Uusi-Guinea 2 681 878
8. GhanaGhana Ghana 2 655 440
9 BrasiliaBrasilia Brasilia 2 583 293
10 HondurasHonduras Honduras 2 337 200
Kymmenen parasta 393 413 754

palmuöljy

Palmuöljy; punertava väri on tunnistettavissa.

Seuraava taulukko antaa yleiskuvan kymmenestä suurimmasta palmuöljyn tuottajasta, jotka tuottivat yhteensä 96,2% sadosta.

Suurimmat palmuöljytuottajat (2018)
sijoitus maa Määrä
( t )
1 IndonesiaIndonesia Indonesia 40 567 230
2 MalesiaMalesia Malesia 19,516,100
3 ThaimaaThaimaa Thaimaa 2 776 800
Neljäs KolumbiaKolumbia Kolumbia 1 645 846
5 NigeriaNigeria Nigeria 1 130 000
6. GuatemalaGuatemala Guatemala 875 000
Seitsemäs HondurasHonduras Honduras 653 000
8. Papua-Uusi-GuineaPapua-Uusi-Guinea Papua-Uusi-Guinea 648000
9 EcuadorEcuador Ecuador 560 000
10 NorsunluurannikkoNorsunluurannikko Norsunluurannikko 450 000
maailman- 71.468.153


käyttää

Palmuöljyn maailmanlaajuinen tuotanto on yli nelinkertaistunut vuodesta 1995 johtuen lisääntyneestä teollisesta käytöstä elintarviketeollisuudessa, teknisessä teollisuudessa ja bioenergiassa. Malesia ja Indonesia hallitsevat yhdessä maailmanmarkkinoita. Pelkästään vuonna 2018 Indonesia tuotti 40,6 miljoonaa tonnia ja Malesia 19,5 miljoonaa tonnia, ja kokonaistuotanto oli 71 miljoonaa tonnia. Indonesian maailmanmarkkinaosuus on siis 57 prosenttia ja Malesian yksi 27 prosenttia. Seuraavien luettelossa olevien tuotantomaiden lukumäärä on 3,9 prosenttia (Thaimaa) 0,8 prosenttia (Brasilia). Markkinointivuodelle 2014 rekisteröitiin 57,3 miljoonan tonnin maailmanlaajuinen tuotanto, mikä teki palmuöljystä maailman eniten tuotetun kasviöljyn , soijaöljyä edeltävän (45,7 miljoonaa tonnia) edellä.

FAO : n viimeisimpien saatavilla olevien tietojen mukaan vuonna 2009 noin kolmannes palmuöljytuotannosta maailmanlaajuisesti käytetään elintarvikkeisiin, noin kaksi kolmasosaa teollisiin tarkoituksiin (puhdistusaineet, kosmetiikka, kynttilät, biodiesel).

Käytä ruokana

Palmuöljyä ja palmuydinöljyä käytetään suurelta osin ravitsemuksen alalla. Erinomaisen lämpö- ja hapettumisvakautensa ansiosta palmuöljyä käytetään pääasiassa Aasiassa ja Afrikassa syötävänä rasvana ruoanlaittoon, paistamiseen ja paistamiseen. Sitä käytetään myös kansainvälisesti muun muassa leipomotuotteiden ja makeisten tuotantoon. Palmuydinöljyä käytetään myös suurelta osin margariinin valmistuksessa, mikä antaa sille voin kaltaisen maun. Lisäksi koska sen sulamisominaisuuksiin, sitä käytetään kaakaon lasitteet, jäämakeistuote , kerma pinnoitteet ja nopeasti sulava suklaa täytettä, toffeet ja karamelli. Erilaisten muutosten avulla palmuydinöljy voidaan muuntaa myös korkealaatuisiksi erikoisrasvoiksi makeisteollisuudelle.

Teolliseen käyttöön

Bio-voimalaitoksen palmuöljysäiliöitä täytetään.

Palmuydinöljy yhdistetään kookosöljyyn muodostaen lauriiniöljyjä erityisominaisuuksiensa vuoksi, ja sitä käytetään moniin sovelluksiin öljykemiassa . Palmuöljyn tavoin näitä öljyjä käytetään lauriinihapon uuttamiseen ja niitä käytetään pohjana erilaisille pinta-aktiivisille aineille , kuten natriumlauryylisulfaatille ja sorbitaanimonolauraatille . Muita palmu- ja palmuydinöljyyn perustuvia tuotteita käytetään kosmetiikka- ja siivousteollisuuden eri tuotteissa.

Suhteellisen pieni osa palmuöljyä käytetään tuotannossa biopolttoaineiden , erityisesti biodieselin ja käsitellyn NExBTL , joka on hydrattu kasviöljy suomalainen yritys Neste Oil, ja polttoaineena lämmön ja voimalaitoksissa .

Kestävyys ja ekologiset ongelmat

Ekologiset ja ihmisoikeusongelmat

Elinympäristön peruuttamaton tuhoaminen öljypalmun istutuksen kautta Borneoon

Uusien öljypalmiviljelmien perustamista ja istutustaloutta kritisoidaan kansainvälisesti sekä ympäristönsuojelujärjestöjen että poliittisesti. Entinen pelto muuttuu vain harvoin öljypalmiviljelmiksi; enimmäkseen suuria sademetsäalueita kaadetaan, ja niiden päätavoitteena on luoda sinne öljypalmiviljelmiä. Öljypalmut kasvavat erityisen hyvin trooppisilla alueilla, ts. Siellä, missä on myös sademetsiä. Sitä arvostellaan myös siitä, että öljypalmiviljelmiä käytetään tällä hetkellä ekologisesti kestämättömällä tavalla. Palmuöljyn tuotanto liittyy sademetsän tuhoutumiseen, väestön siirtymiseen ja Aasian apinoiden , orangutanien, loppumiseen .

Lukuisat ympäristönsuojeluorganisaatiot, erityisesti Greenpeace , Robin Wood ja Rettet den Regenwald , huomauttavat, että sademetsät tuhoutuvat suuressa määrin uusien öljypalmiviljelmien perustamiseksi . Näitä väitteitä on tukenut FAO: n tietoihin perustuva tutkimus, jonka mukaan vuosina 1990–2005 Malesiassa luotiin 1,87 miljoonaa hehtaaria öljypalmiviljelmiä ja Indonesiassa yli 3 miljoonaa hehtaaria, joista yli puolet johtui metsäkadosta.

Torjunta-aineiden käyttö palmuöljyistutuksilla

Indonesiassa ja Malesiassa, laajennus palmuöljyn viljely on nyt tärkein syy metsien hävittämisen , ja valtavia määriä CO 2 vapautuu läpi vinoviiva ja polttaa, erityisesti turpeen metsien . Tutkimus julkaistiin vuonna 2006 voittoa tavoittelematon järjestö Wetlands International tuli siihen tulokseen, että jokaisesta tonnista palmuöljy tuotetaan entisen turve metsäalueita vastaa päästöjen 10-30 tonnia CO 2 . ASEANin meteorologiakeskus uskoo, että El Niñon ilmastoilmiö lisääntyy vinoviivan ja palovammojen takia ja että alueella on pidempi kuiva kausi lokakuuhun asti. Tämä puolestaan ​​kannustaisi tulevien metsäpalojen leviämistä. Sumatralla pilaantuneet ja palavat savupilvet pilvistävät taivaan saaren itäpuolella sijaitsevan Kuala Lumpurin ja Singaporen yli joka vuosi . ASEAN ilmoitti, että se aikoo noudattaa nollatoleranssia vinoviivaa ja palovammoja vastaan, tehtiin vuosina 1997 ja 1998, mutta niillä ei ollut seurauksia. Poliittisesti vaikuttavat viljelmien omistajat ja korkeat palmuöljyn hinnat sekä laajalle levinnyt korruptio ovat todennäköisesti osittain vastuussa tästä.

Muissa maissa, kuten Kolumbiassa, Ecuadorissa ja Kamerunissa, öljypalmuistutuksia on perustettu myös sademetsäalueille, viime vuosina 60 000 hehtaaria pelkästään Ecuadorin Esmeraldasin maakunnassa . Öljypalmiviljelmiä perustettaessa loukataan usein paikallisten pienviljelijöiden ja alkuperäiskansojen maaoikeuksia.

Orangutanit ovat suoraan uhattuna suurista palmuöljyistutuksista, ja niistä on tullut öljypalmiviljelmien vastustajien symboleja

Torjunta-aineiden ja keinotekoisten lannoitteiden massiivisen käytön takia ravinteiden puutteesta kärsivillä trooppisilla mailla ja erittäin sateisessa ilmastossa pohjavesi, joet ja epäsuorasti paikallinen väestö myrkytetään. Lisäksi viljelmien valtava vedenkulutus heikentää vakavasti paikallisen väestön juomaveden ja teollisuuden vesivaroja. Kuten muutkin monikulttuurit, palmuöljyistutukset ovat ongelma rakenteellisesti rikkaiden sademetsien biologisen monimuotoisuuden ylläpitämisessä . Mittavien öljy- palmu monokulttuureja Indonesiassa, esimerkiksi uhata elinympäristö Orangutans, ja metsäkadon Papua uhkaa prinssi haukka ( haukka princeps ).

Orangutania käyttää pääasiassa Rainforest Rescue symbolina palmuöljypolitiikan kritisoinnissa.

Palmuöljyistutukset ja niihin liittyvät koskemattomien metsien raivaukset johtavat myös zoonooseihin , sairauksiin, jotka tarttuvat eläimistä ihmisiin.

Vastaukset kansainväliseen kritiikkiin

Palmuöljyn ja muiden biogeenisten energialähteiden sertifiointijärjestelmän , jonka laki on säätänyt biomassasähkön kestävyysasetuksessa vuodesta 2007 , tarkoituksena on taata viljelyn ekologinen ja sosiaalinen kestävyys tulevaisuudessa ja estää siten ei-toivotut vaikutukset, kuten metsien hävittäminen. ihmisoikeusrikkomusten vuoksi muiden palmuöljytuotteiden, kuten kosmetiikan ja margariinin, tuotantoon ei edelleenkään aseteta kestävyyskriteerejä.

Vuonna 2003 WWF : n aloitteesta perustettu kestävää palmuöljyä käsittelevä pyöreän pöydän ryhmä ( Roundtable on Sustainable Palm Oil , RSPO) yrittää palmuöljyä edistämään ja rajoittamaan ympäristövahinkoja kestävillä viljelykäytännöillä keskusjärjestönä. Noin 250 jäsentä pyöreän pöydän keskusteluihin, lisäksi joitakin ympäristönsuojelun yhdistykset ja muut kansalaisjärjestöt, ennen kaikkea yritysten ja laitosten päässä palmuöljystä arvo ketjun, istuttaminen operaattorit, kauppiaille ja teollisille ostajille palmuöljyä, mutta myös sijoittajien ja pankkien. Toukokuussa 2008 öljynsiemenkäsittelyteollisuuden yhdistys Saksassa (OVID) ilmoitti, että kestävästi tuotetun palmuöljyn sertifiointi RSPO-suuntaviivojen perusteella toteutetaan samana vuonna. Indonesian palmuöljytuottajien yhdistys Gapki ( Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia ) on nyt myöntänyt epäonnistumiset ja ilmoittanut, että tulevaisuudessa varmistetaan, että öljypalmuistutusten viljelyyn käytetään vain kesantoa.

Jotkut ympäristöjärjestöt kuvaavat kuitenkin myös RSPO: n kehittämiä viljelymenetelmiä ympäristölle vahingollisiksi sillä perusteella, että palmuöljyn viljely suurissa yksikulttuureissa ei periaatteessa voi olla kestävää ja että RSPO palvelee teollisuutta vain vihreän pesun alalla . Lokakuussa 2008 noin 250 ympäristö- ja sosiaaliryhmää, joista 20 saksankielisistä maista, antoi vastaavan julistuksen. Marraskuussa 2008 Greenpeace kutsui RSPO: ta "vähän enemmän kuin greenwashiksi".

Elokuussa 2015 Norjan eläkerahasto peruutti sijoituksensa neljältä aasialaiselta yritykseltä, jotka raivat sademetsät palmuöljyn tuotantoon.

Kriitikoiden mukaan orgaanisen palmuöljyn ei pitäisi välttämättä olla kestävämpi viljelyssä ja tuotannossa, lukuun ottamatta pientä osaa, jota kasvatetaan afrikkalaisissa osuuskunnissa.

Leipä kaikille -säätiön tutkimuksen mukaan mikään muu pankki ei ole osallistunut palmuöljyliiketoiminnan rahoittamiseen yhtä paljon kuin Credit Suisse . Pääasiassa investointipankin kautta, joka auttaa yrityksiä keräämään pääomaa. Esimerkiksi Credit Suissen tuella 900 miljoonaa dollaria virtasi tutkituille palmuöljyn tuottajille ja jalostajille, vaikka pankki on sitoutunut kunnioittamaan yhteiskuntaa ja ympäristöä kestävän kehityksen normeissa.

Yksittäiset todisteet

  1. Osioiden ominaisuudet perustuvat seuraaviin: Gunther Franke (Hrsg.): Nutzpflanze der Tropen und Subtropen. Osa 3: Erityinen viljelytuotanto . Ulmer, Stuttgart 1994, ISBN 3-8252-1769-8 , s. 221-227.
  2. C. Booth, JS Robertson: Leptosphaeria elaeidis sp. marraskuu. eristetty öljykämmenen taimien antraknoidusta kudoksesta. Julkaisussa: British Mycological Society. Vuosikerta 44, nro 1, 1961, sivut 24-26.
  3. K. Mani, RN Swamy: induktio itiöiden muodostuminen in Pestalotiopsis palmarum natriumkloridilla. Julkaisussa: British Mycological Society. Osa 80, nro 1, 1983, s. 151-156.
  4. Gunther Franke (toim.): Hyödyllisiä trooppisten ja subtrooppisten kasvien kasveja. Osa 3: Erityinen viljelytuotanto . Ulmer, Stuttgart 1994, ISBN 3-8252-1769-8 , s. 233-236.
  5. Gunther Franke (toim.): Hyödyllisiä trooppisten ja subtrooppisten kasvien kasveja. Osa 3: Erityinen viljelytuotanto . Ulmer, Stuttgart 1994, ISBN 3-8252-1769-8 , sivut 219-221.
  6. Selectarum stirpium Americanarum historia: 280 (1763).
  7. Lajiluettelo suvun Elaeis klo Kew tarkistuslistoja ( kirjoita Elaeis hakukenttään); Haettu 29. maaliskuuta 2008.
  8. a b c Gunther Franke (Toim.): Hyödyllisiä trooppisten ja subtrooppisten kasvien kasveja. Osa 3: Erityinen viljelytuotanto . Ulmer, Stuttgart 1994, ISBN 3-8252-1769-8 , s.222f.
  9. a b c Viljelykasvit> Öljypalmihedelmät. Julkaisussa: FAO : n viralliset tuotantotilastot vuodelle 2019. fao.org, käyty 19. tammikuuta 2021 .
  10. ^ Käsitellyt kasvit> Öljy, palmu. Julkaisussa: FAO : n viralliset tuotantotilastot vuodelle 2018. fao.org, käyty 20. tammikuuta 2021 .
  11. faostat.fao.org
  12. ^ A b c Sabine Krist, Gerhard Buchbauer, Carina Klausberger: Kasvirasvojen ja öljyjen sanasto . Springer Verlag, Wien 2008, ISBN 978-3-211-75606-5 , s. 330–337.
  13. Irty Dirty Oil: palmuöljytutkimus. ( Memento of alkuperäisen lokakuusta 2, 2014 Internet Archive ) Info: arkisto yhteys oli lisätään automaattisesti, ei ole vielä tarkastettu. Tarkista alkuperäinen ja arkistolinkki ohjeiden mukaisesti ja poista tämä ilmoitus. 9. lokakuuta 2012. @ 1@ 2Malline: Webachiv / IABot / www.wheaty.com
  14. ^ Trooppiset metsät kannattivat palmuöljyä. ( Memento of alkuperäisen lokakuusta 14, 2008 Internet Archive ) Info: @ 1@ 2Malline: Webachiv / IABot / environment.newscientist.com arkisto yhteys oli lisätään automaattisesti, ja vielä tarkastettu. Tarkista alkuperäinen ja arkistolinkki ohjeiden mukaisesti ja poista tämä ilmoitus. Julkaisussa: NewScientist Environment. 31. toukokuuta 2008.
  15. Biopolttoaineet ovat vähemmän kestäviä kuin toteutuneet. ( Memento 17. syyskuuta 2012 web-arkistossa archive.today ) Lehdistötiedote Wetland Internationalilta. 8. joulukuuta 2006, luettu 4. tammikuuta 2011.
  16. KP: Savupilvet taivaalla Kaakkois-Aasian yläpuolella. Uusi yritys torjua vinoviivaa ja palovammoja. Julkaisussa: Neue Zürcher Zeitung . Nro 191, 20. elokuuta 2009, s.5.
  17. ^ Raportti maahäädöistä Kolumbiassa .
  18. James Painter: Menettää maata palmuöljylle Kalimantanissa. Julkaisussa: BBC News. 3. elokuuta 2007.
  19. UNEP, UNESCO: The Last Stand on orangutan ( Memento of alkuperäisen toukokuun 18, 2014 Internet Archive ) Info: arkisto yhteys on asetettu automaattisesti eikä sitä ole vielä tarkastettu. Tarkista alkuperäinen ja arkistolinkki ohjeiden mukaisesti ja poista tämä ilmoitus. , käytetty 18. toukokuuta 2014. @ 1@ 2Malline: Webachiv / IABot / old.unep-wcmc.org
  20. ^ Yksi kahdeksasta ilmastonmuutoksen uhkaamasta lintulajista. ( Memento of alkuperäisen syyskuusta 24, 2008 Internet Archive ) Info: @ 1@ 2Malline: Webachiv / IABot / environment.newscientist.com arkisto yhteys oli lisätään automaattisesti, ja vielä tarkastettu. Tarkista alkuperäinen ja arkistolinkki ohjeiden mukaisesti ja poista tämä ilmoitus. NewScientist Environment 19. toukokuuta 2008.
  21. Car Peter Carstens: Miksi palmuöljyn nälkä ruokkii zoonooseja. GEO, 25. maaliskuuta 2021, käyty 26. maaliskuuta 2021 .
  22. Serge Morand, Claire Lajaunie: Vektori- ja zoonoositautien puhkeamiseen liittyy muutoksia metsäpeitteessä ja öljypalmien laajenemisessa maailmanlaajuisesti . Julkaisussa: Frontiers in Veterinary Science . nauha 8 , 2021, ISSN  2297-1769 , doi : 10.3389 / fvets.2021.661063 ( frontiersin.org [käytetty 26. maaliskuuta 2021]).
  23. ^ Kestävän palmuöljyn pyöreän pöydän sivusto
  24. ^ Pelaajat palmuöljyn toimitusketjussa. ( Memento 15. huhtikuuta 2009 web-arkistossa archive.today ) kestävän palmuöljyn pyöreän pöydän sivuilla.
  25. myllyistä edelläkävijöitä ( Memento of alkuperäisen 1. helmikuuta 2012 jälkeen Internet Archive ) Info: @ 1@ 2Malline: Webachiv / IABot / www.ovid-verband.de arkisto yhteys oli lisätään automaattisesti, ei ole vielä tarkastettu. Tarkista alkuperäinen ja arkistolinkki ohjeiden mukaisesti ja poista tämä ilmoitus. . (PDF; 117 kt). Lehdistötiedote Saksan öljysiementen jalostusteollisuuden yhdistykseltä (OVID).
  26. Palmuöljy-yhtiöt sitoutuvat parantamaan. Indonesian tuottajat haluavat säästää Naturlandia tulevaisuudessa. Julkaisussa: Holz-Zentralblatt. 20. toukokuuta 2008.
  27. Kansainvälinen julistus palmuöljyn "vihreästä pesusta" kestävän palmuöljyn pyöreän pöydän keskustelussa (RSPO) .
  28. Greenpeace haastaa RSPO: n lopettamaan jäsenyritykset. 14. marraskuuta 2008.
  29. Ympäristölle haitallinen palmuöljy: Norja nostaa varoja useilta aasialaisilta yrityksiltä. 18. elokuuta 2015.
  30. Onko orgaaninen palmuöljy parempi? ( Memento of alkuperäisen lokakuusta 16, 2014 Internet Archive ) Info: arkisto yhteys oli lisätään automaattisesti, ei ole vielä tarkastettu. Tarkista alkuperäinen ja arkistolinkki ohjeiden mukaisesti ja poista tämä ilmoitus. 2. syyskuuta 2014. @ 1@ 2Malline: Webachiv / IABot / www.wheaty.com
  31. Kirkot tähtäävät Credit Suisseen. Julkaisussa: Der Bund , 7. maaliskuuta 2017, käytetty 26. kesäkuuta 2018.

nettilinkit

Commons : Oil palm  - albumi, jossa on kuvia, videoita ja äänitiedostoja