Infarm

Infarm - Indoor Urban Farming GmbH

logo
juridinen lomake GmbH
perustaminen 2013
Istuin Berliini
Työntekijöiden määrä 600
Haara Vertikaalinen viljely
Verkkosivusto infarm.de
19. syyskuuta 2019 alkaen

Infarm on Berliinissä vuonna 2013 perustettu startup-yritys , joka on käyttänyt vertikaalisen maatalouden käsitettä luomaan luonnonmukaisesti kasvatettuja yrttejä ja vihanneksia suoraan ravintoloihin tai myyntipisteisiin sekä markkinoimaan ja myymään niitä siellä.

Historia ja kuvaus

Yritys on perustettu elokuussa 2013 kolme israelilaista (Guy Galonska, Erez Galonska ja Osnat Michaeli) on Berliinin alueella Kreuzbergin , Glogauer Str 6, kuten GmbH. Lähtökohtana oli hänen halu saada aina tuoreita yrttejä valmiiksi omaan käyttöön. Yrityksen nimi on matkalaukku sana päässä Vuonna ovesta ja Urban Farm Ing.

Oman pääoman avulla he lopulta alkoivat kasvattaa siemeniä, jotka eivät olleet käyneet läpi kemiallista tai geenitekniikkaa , yksinkertaisessa muutetussa perävaunussa . Sitten taimet sijoitettiin inkubaattoreihin (modulaarinen järjestelmä), jotka sijoitettiin päällekkäin , missä ne voivat kasvaa optimaalisissa olosuhteissa valon, kosteuden ja ravinteiden suhteen. Kasvuprosesseja seurataan ja hallitaan digitaalisesti, joten ne vaativat vain vähän henkilöstöä. Ilmoitettu tavoite oli hyvin varhaisessa vaiheessa "luoda maatilaverkosto Infarmin kanssa, joka tuottaa mahdollisimman lähellä loppukuluttajaa".

Keväällä 2018 löydettiin sijoittajia, jotka antoivat aloittavalle yritykselle 20 miljoonan euron lisätuen.

Jotta motto "luomme ympäristön, jossa luonnolliset kasvuprosessit toistuvat mahdollisimman tarkasti" (ja ilman pitkiä toimitusreittejä), yrityksen perustajilla oli vuoden 2018 alkuun mennessä jo 50 Berliinin ravintolaa, esimerkiksi julkkiskokki Tim Raue ja israelilainen Meir Adoni, löysivät vuokralaisen kahdesta maatilastaan.

Lisäksi yrittäjät voittivat supermarketit ja varastot Berliinissä, mukaan lukien Edeka-konsernin sijainnit, eräät REWE: n riippumattomien vähittäismyyjien markkinat sekä jotkut Metro AG: n käteis- ja rahakontorit käyttäjinä. Loppukesällä 2020 Infarm solmi kumppanuuksia yli 30 suurimman elintarvikekauppiaan kanssa useissa maissa.

Infarm on perustanut näihin yrityksiin lasiset, läpinäkyvät korkealla olevat hyllyt, joita ne rahoittavat itse. Näissä kaapeissa kasvit kasvavat, kunnes ne ovat valmiita sadonkorjuun asiakkaan edessä. Infarmin työntekijät korjaavat yrtit ja vihannekset, jotka voivat tulla myös muista ilmastovyöhykkeistä, kahdesti viikossa ja myyvät juurineen tuoreiden ruokien tiskillä. "Tämä tarkoittaa, että tärkeät ravintoaineet ja vitamiinit säilyvät pidempään, kunnes asiakas poistaa juuret niistä kotona", vastaava selitys kertoo.

Düsseldorfissa , Hannoverissa , Hampurissa , Rostockissa ja Wiesbadenissa on muita kumppaneita . Neuvottelut jatkuivat syksyllä 2018 muiden sidosryhmien kanssa Saksan kaupungeista sekä Zürichistä , Kööpenhaminasta ja Pariisista .

Yhtiön perustajat pyrkivät huolehtimaan 1000 sisätilasta Euroopassa vuoden 2019 puoliväliin mennessä, laajentamalla Spandaun tutkimuskeskusta ja lisäämällä valikoimaan esimerkiksi chiliä ja kaalia .

Infarm työllisti heinäkuussa 2018 150 henkilöä. Määrä nousi 250: een vuoden 2018 lopussa.

Syyskuussa 2020 tunnettiin 170 miljoonan dollarin rahoituskierros .

nettilinkit

Yksittäiset todisteet

  1. B a b CMS neuvoo Infarmia 170 miljoonan dollarin rahoituskierroksessa , joka käytettiin 19. syyskuuta 2020.
  2. Lisa Ksienrzyk: 20 miljoonaa euroa vertikaalisen maatalouden käynnistämiseen Infarm. 5. helmikuuta 2018, luettu 28. tammikuuta 2021 (saksa).
  3. Ote infarmin kaupparekisteristä - Indoor Urban Farming GmbH Berliinistä (HRB 152466). Haettu 28. tammikuuta 2021 .
  4. Infarm kerää 170 miljoonaa dollaria omaa pääomaa ja velkaa jatkaakseen vertikaalisen maatalouden verkostonsa rakentamista. Julkaisussa: TechCrunch. Haettu 28. tammikuuta 2021 (amerikanenglanti).
  5. b Jan Thomas: Infarm tarjoukset maatalouden päällä. Berlin Valley, 16. heinäkuuta 2018, käyty 6. lokakuuta 2018 .
  6. B a b c Lisa Knienrzyk: 20 miljoonaa euroa vertikaalisen maatalouden käynnistysyritykselle Infarm, avattu 28. syyskuuta 2018.
  7. Kotisivu Leyla , luettu 25. toukokuuta 2020.
  8. B a b c Thomas Dräbing: Sadonkorjuu supermarketissa . Julkaisussa: Berliner Zeitung , 28. syyskuuta 2018, s.6 (painettu painos).
  9. Maximilian Braun: Infarm avulla yrttejä ja salaattia versoa supermarketissa on FAZ -net, pääsee 25. toukokuuta 2020 mennessä.
  10. 100 miljoonaa dollaria kasvikset: Berlin käynnistysvaiheen vakuuttaa sijoittajille. 11. kesäkuuta 2019, käytetty 12. kesäkuuta 2018 .
  11. Infarm: Sijoittajat sijoittavat 170 miljoonaa dollaria Berliinin korkean teknologian kasvihuoneen käynnistämiseen. Haettu 17. syyskuuta 2020 .
  12. Kasvihuoneen käynnistys Infarm kerää 170 miljoonaa dollaria. 17. syyskuuta 2020, käytetty 19. syyskuuta 2020 .