spermaceti

Oikealla: Pullo Spermacetilla. Vasemmalla: kynttilä ja valasrotan palaset

Siipivalas tapetaan, sen spermaceti kuoritaan pois, sen kuori leikataan pois ja keitetään. Elokuvasta: Alas merelle laivoissa (1922)

Valaan rotta (myös Spermazeti tai spermaseetti , valkoinen Amber , Cetaceum ) on rasva ja vahamainen aine päässä meloni pään ja kaskelotteja . Monipuolisten käyttötarkoitustensa vuoksi siittiövalasta on tullut teollisen valaanpyynnin ensisijainen kohde .

etymologia

Alunperin oletettiin, että spermaseetti (Latin sperma Ceti ) oli spermaa kaskelotti. Cetus tarkoittaa latinaksi merihirviötä tai valaa , kirjaimellisesti käännettynä Spermaceti tarkoittaa valaan siittiöitä (aiemmin kutsutaan myös walsatiksi ). Tähän päivään sperma valas on nimeltään kaskelotin in Englanti . Siksi saksalainen nimi spermaceti johtuu siitä, että aine lääkkeenä oli ("Näkeminen, joka auttaa sitä pian ja neuvoja tekee monen vamman", Adam Lonicer ). Valasrottia ei pidä sekoittaa meripihkaan .

Tapahtuma ja merkitys

Leikkaa kultaisesti merkitty siittiöiden, spermaceti -elimen ja roska -melonin pään läpi

Spermaseetti löytyy ns spermaseetti elin ja roskaa meloni ja kaskelotti ( Physeter macrocephalus myös Kaschelott , Cachelot ), joka periaatteessa edustaa ylimitoitettu meloni. Tämä valkoinen, pehmeä, sienimäinen kudos sijaitsee leukaluun päällä ja on kyllästetty spermasetillä . Jos pistät elävää tai vielä lämmintä siittiövalaa otsaan, spermaceti virtaa haavasta. Koska eri osat jaetaan eri tavoin elin, se toimii eräänlaisena "akustinen linssi" varten echolocation . Väitteen, jonka mukaan se lisää tiheyttä kiinteytymällä matalissa lämpötiloissa ja siten vähentää sukellusperävalaan kelluvuutta, katsotaan kumoavan sukelluseläimillä tehdyt mittaukset.

Noin 15 m pitkä kaskelotin sisältää keskimäärin 3000 l (793 US.liq.gal.) Of spermaseetti , jotka painoivat noin 2650 kg.

Käyttämällä perinteisiä menetelmiä, esimerkiksi yhteensä 5 349 138 US.liq. gal . (20236335 L) spermaseetti jälleenlaivattu Yhdysvaltain satamissa, silloinen hinta +1,2475dollari / US.liq.gal. spermaseetti kauppa oli arvoltaan $ 6648099 tuolloin. Määrä vastaa noin 6700 15 m pitkää valaa. Kuitenkin öljyn kehittäminen resurssiksi noin vuonna 1859 teki siittiöiden valaiden metsästyksestä toistaiseksi kannattamatonta.

Vuoden lopussa toisen maailmansodan , numerot edelleen metsästää valaita (enimmäkseen hetulavalaat ) on niin alhainen, että metsästys kaskelotteja jatkettiin - samalla toimialan keksinyt uusia sovellusalueita valasöljy ja valaiden rotta. Uusi metsästys saavutti huippunsa vuonna 1964, jolloin ammuttiin 29 255 yksilöä ja tuotiin noin 81 000 tonnia spermasetiä . Yhdysvallat kielsi valaiden tuotteiden tuonnin vuoden 1970 lopulla. Englanti kielsi valaantuotteiden tuonnin vuonna 1973 lukuun ottamatta valaan öljyä ja valasrottia. Metsästys päättyi maailmanlaajuisesti vuonna 1984, kun kansainvälinen valaanpyyntikomissio kielsi valaanpyynnin .

Ominaisuudet ja koostumus

Valaiden öljy

Kehon lämpötilassa spermaceti on nestemäinen, tummankeltainen, kirkas aine. Kun se jäähtyy, kiinteän massan ruskea raaka valaan ja ohut, hajuton, vaaleankeltainen valasöljy (Kaschelottöl, Cachelotöl; Englanti spermaseettiöljy ) erottuu tästä. Jos raaka valaan puhdistetaan kanssa kaustinen sooda , se on vaalea, lähes hajuton ja mauton, hieman hauras, karkea-metsälehmus, vahamainen massa, todellinen valaan (Englanti spermaseetti vaha ), The sulamispiste on noin 45 ° C: ssa Raaka Spermaceti tarjoaa noin 11% tästä valaasta. Valasöljy voidaan muuntaa niin kutsutuksi "synteettiseksi valasöljyksi " hydraamalla .

Walrate -öljy on erittäin kevyt öljy, jonka tiheys on 0,875–0,89 g / cm³, sulamispiste on noin 10 ° C, saippuointiluku on 120–150, jodiluku 62–93. Walratin tiheys on suurempi 0,894-0,945 g / cm³, saippuointiluku on 118-135, jodiluku on 3-9,3.

Kemiallisesta näkökulmasta katsottuna Walrat on triglyseridien , erilaisten diasyyliglyseryylieetterien (noin 2%) ja vahojen seos . Vahat ovat pitkäketjuisia yksiarvoisia alkoholeja, jotka on esteröity rasvahapolla, pääasiassa setyylialkoholilla (C ₁₆ H ₃₃ OH) ja oleyylialkoholilla (C ₁₈ H ₃₅ OH). Tästä saatiin setyylipalmitaattia .

Sperävalaan spermacetin koostumus eroaa huomattavasti muiden valaiden melonien rasva -seoksista. Vaikka vahat muodostavat vain pienen osan seoksesta useimmissa valaissa, niiden osuus kalastuksessa vaihtelee 38 prosentista 98 prosenttiin iästä ja sukupuolesta riippuen. Samanlainen arvo vain saavutetaan pikkukaskelotti (Kogiidae), Amazon delfiinit (Iniidae) ja Ganges delfiinit (Platanistidae). Isovaleriinihappo puuttuu siittiöiden valaan spermacetin triglyserideistä ja vahoista - muuten vain Amazonin delfiinin ( Inia geoffrensis ) rasvat osoittavat tämän ominaisuuden . Näiden kahden lajin vahat sisältävät myös pääasiassa pitkäketjuisia (C _10- C ₂₂ ) rasvahappoja, kun taas lyhyemmän ketjun rasvahapot ovat yleisempiä muilla valailla.

Spermaceti säilytettiin ja käsiteltiin erillään kuplittimesta . Blubber käytettiin tuottamaan öljyä varten polttoaineen ja lamput.

Öljylamppu tai valaiden lamppu 1700 -luvulta. Levyt, puuvillaa. Dithmarscherin osavaltion museo

käyttää

Valaiden jalostamossa valaiden öljy pullotetaan. Yhdysvallat 1902.

Valasöljyä käytettiin erityisesti polttoaineena öljylampuissa (erityisesti majakoissa, katuvalaisimissa), koska se poltti kirkkaammin ja puhtaammin kuin mikä tahansa muu saatavilla oleva öljy eikä aiheuttanut pahaa hajua. Se korvattiin halvemmalla, tehokkaammalla parafiiniöljyllä 1800 -luvun lopulla . Valasöljy oli suosittu voiteluaine hienoille kevyille koneille, kuten ompelukoneille ja kelloille. Sitä käytettiin myös metallien suojaamiseen ruosteelta, koska se ei kuivu tai muutu kumimaiseksi eikä hyökkää metalliin. Sitä käytettiin myöhemmin pääasiassa korkean paineen voiteluaineena korkean lämpötilan kestävyytensä vuoksi , mutta se oli myös osa hydrauliöljyjä , musteita ja kyllästysainetta. Valasöljyä on ominaisuuksiensa vuoksi käytetty laajalti ilmailuteollisuudessa. Sitä käytettiin myös usein sulfonoituna .

Sitä voitaisiin säilyttää pitkään, mutta sen haittana oli, että se haisi raakana kovasti, joten se piti varastoida erikseen. Valasöljyn korvikkeena käytetään nykyään jojoban ( Simmondsia chinensis ) siemenistä saatua öljyä (vahaa) , koska sillä on hyvin samankaltaisia ominaisuuksia.

Walratista valmistettiin hienoja kynttilöitä ; ne loistivat kirkkaammin kuin mehiläisvahakynttilät ja palasivat puhtaasti, mutta haisivat voimakkaasti talilta . Nykyään vanhentunut valon voimakkuusyksikkö, Berliinin valoyksikkö , määriteltiin Walrat -kynttilällä, jolla oli määritellyt ominaisuudet . Puhdas valasrotta on erittäin hauras eikä sitä voida käyttää yksin kynttilöissä, minkä vuoksi se sekoitetaan mehiläisvahan, talin ja steariinihapon kanssa . Sitä käytettiin myös kosmetiikassa, esimerkiksi joka ihovoide muotoilu noin 1890 , vuonna päättyy tekstiileille ja sen huuhteluainetta . Sitä käytettiin myös kuivien kukkien peittämiseen .

Kun Saksan farmakopean kahdeksas painos julkaistiin vuonna 1978, valasrotan käyttö farmaseuttisissa valmisteissa (esim. Jäähdytysvoiteessa ) korvattiin keinotekoisesti tuotetulla setyylipalmitaatilla tai setyylistearyylialkoholilla .

kirjallisuus

Emil Abderhalden (toim.): Biochemisches Handlexikon. 3. osa, Springer, 1911, ISBN 978-3-642-51194-3 , s. 215, 223 f.
Gustav Hefter: Rasvojen ja öljyjen tekniikka. Osa 2, Springer, 1908, ISBN 978-3-662-02120-0 , s.
O. Anselmio, E. Gilg (toim.): Kommentti Saksan farmakopeasta. Osa 1, 5. painos, Springer 1911, ISBN 978-3-662-38918-8 , s.

nettilinkit

Commons : Spermaceti - kokoelma kuvia, videoita ja äänitiedostoja

Yksilöllisiä todisteita

^ Wilhelm Hassenstein, Hermann Virl : Ilotulituskirja vuodelta 1420. 600 vuotta saksalaisia jauheaseita ja aseseppiä . Ensimmäisen painoksen uudelleenjulkaisu vuodelta 1529, käännös yläsaksaksi ja Wilhelm Hassensteinin selitykset. Verlag der Deutschen Technik, München 1941, s. 112 ( Walsat, Walrodo, sperma ceti . "[...]. Merikalastajat sanovat sen olevan valaan siemen.")
↑ ^a^b^c^d^e D. W. Riisi: Spermaceti. Julkaisussa: William F. Perrin, Bernd Würsig, Johannes GM Thewissen (Toim.): Encyclopedia of Marine Mammals. 2. painos, Academic Press, Burlington MA et ai. 2009, ISBN 978-0-12-373553-9 , s.1098-1099.
↑ Grimmin sanakirja. Haettu 15. toukokuuta 2011.
↑ Patrick JO Miller, Mark P.Johnson, Peter L.Tyack, Eugene A.Terray: Uima -askeleet , sukellusvalaiden passiivinen vetovoima ja kelluvuus Physeter macrocephalus. Julkaisussa: Journal of Experimental Biology. Vuosikerta 207, 2004, ISSN 0022-0949 , s. 1953-1967, doi : 10.1242 / jeb.00993 .
↑ Malcolm R.Clarke: Spermaceti -urkujen rakenne ja osuudet sperma -valaassa. Julkaisussa: Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom. Vuosikerta 58, nro 1, 1978, ISSN 0025-3154 , s. 1–17, ( verkossa ( muisto 27.10.2012 Internet-arkistossa ); PDF; 6,9 Mt).
^ A.Howard Clark: Amerikan valaskalastus 1877-1886. Julkaisussa: Science . Voi 9 (217): 321-324. (Huhtikuu 1887), JSTOR 1764550 .
↑ Gustavo Toledo, Alfredo Langguth: Tiedot Länsi -Atlantin siipivalaiden biologiasta ja hyödyntämisestä, Physeter macrocephalus (Cetacea: Physeteridae) Paraíban rannikolla Brasiliassa. Julkaisussa: Zoologia. 26 (4), 2009, s. 663-673, verkossa (PDF; 626 kB).
^ ^A^b Kansallinen tutkimusneuvosto: Jojoba: Uusi sato kuiville maille, uusi raaka -aine teollisuudelle. Minerva Group Inc., 2002, ISBN 978-0-89499-188-2 , s.47 .
^ Uusi tutkija . 5. helmikuuta 1976, s.276.
^ Gerhard Eisenbrand, Peter Schreier : RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie. 2. painos, 2006, ISBN 978-3-13-143462-3 , s.1907 .
↑ Hans Irion: Drogisten Lexikon. 1. Volume, Springer, 1955, ISBN 978-3-642-92639-6 , s. 1066.
^ Paul Lucier : Tiedemiehet ja huijarit. Johns Hopkins University Press, 2008, ISBN 978-1-4214-0285-7 , s.152 ja sitä seuraavat sivut.
^ NIIR: n konsultti- ja insinöörilautakunta: Tulostus- ja kirjoitusmusteiden nykyaikainen tekniikka. 2. Painos, Asia Pacific Business Press, 2015, ISBN 978-81-7833-082-2 , s.
↑ ^a^b Bella Bathurst: Wreckers: tarina tappavista meristä ja ryöstetyistä haaksirikkoista. Houghton Mifflin, Harcourt 2013, ISBN 978-0-544-30161-0 , s.185 .
^ Brian R.Chapman, Eric G.Bolen: Pohjois -Amerikan ekologia. Toinen painos, Wiley Blackwell, 2015, ISBN 978-1-118-97154-3 , s.148 .
↑ Emily Irwin: Spermaceti -kynttilä ja Amerikan valaanpyynti. Julkaisussa: Historia. 21, 2012, s. 45-53, verkossa (pdf, 133 kt), klo eiu.edu, pääsee 10. huhtikuuta 2017 mennessä.
↑ Paul R. Wonning (toim.): Lyhyt kynttilänvalmistushistoria: Lyhyt kynttilän historia. Smashwords Edition, Mossy Feet Books, 2012, ISBN 978-1-311-94413-9 .
↑ LL Lloyd: Modernit saippuat, kynttilät ja glyseriini. Kolmas painos, Crosby Lockwood & Son, 1918, ISBN 978-1-177-78382-8 (Reprint, Nabu Press, 2010), s.498 .

[1] Wilhelm Hassenstein, Hermann Virl : Ilotulituskirja vuodelta 1420. 600 vuotta saksalaisia jauheaseita ja aseseppiä . Ensimmäisen painoksen uudelleenjulkaisu vuodelta 1529, käännös yläsaksaksi ja Wilhelm Hassensteinin selitykset. Verlag der Deutschen Technik, München 1941, s. 112 ( Walsat, Walrodo, sperma ceti . "[...]. Merikalastajat sanovat sen olevan valaan siemen.")

[rice2008-2] D. W. Riisi: Spermaceti. Julkaisussa: William F. Perrin, Bernd Würsig, Johannes GM Thewissen (Toim.): Encyclopedia of Marine Mammals. 2. painos, Academic Press, Burlington MA et ai. 2009, ISBN 978-0-12-373553-9 , s.1098-1099.

[grimm-3] Grimmin sanakirja. Haettu 15. toukokuuta 2011.

[milleretal2004-4] Patrick JO Miller, Mark P.Johnson, Peter L.Tyack, Eugene A.Terray: Uima -askeleet , sukellusvalaiden passiivinen vetovoima ja kelluvuus Physeter macrocephalus. Julkaisussa: Journal of Experimental Biology. Vuosikerta 207, 2004, ISSN 0022-0949 , s. 1953-1967, doi : 10.1242 / jeb.00993 .

[clarke1978-5] Malcolm R.Clarke: Spermaceti -urkujen rakenne ja osuudet sperma -valaassa. Julkaisussa: Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom. Vuosikerta 58, nro 1, 1978, ISSN 0025-3154 , s. 1–17, ( verkossa ( muisto 27.10.2012 Internet-arkistossa ); PDF; 6,9 Mt).

[6] A.Howard Clark: Amerikan valaskalastus 1877-1886. Julkaisussa: Science . Voi 9 (217): 321-324. (Huhtikuu 1887), JSTOR 1764550 .

[7] Gustavo Toledo, Alfredo Langguth: Tiedot Länsi -Atlantin siipivalaiden biologiasta ja hyödyntämisestä, Physeter macrocephalus (Cetacea: Physeteridae) Paraíban rannikolla Brasiliassa. Julkaisussa: Zoologia. 26 (4), 2009, s. 663-673, verkossa (PDF; 626 kB).

[Nat-8] A^b Kansallinen tutkimusneuvosto: Jojoba: Uusi sato kuiville maille, uusi raaka -aine teollisuudelle. Minerva Group Inc., 2002, ISBN 978-0-89499-188-2 , s.47 .

[9] Uusi tutkija . 5. helmikuuta 1976, s.276.

[10] Gerhard Eisenbrand, Peter Schreier : RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie. 2. painos, 2006, ISBN 978-3-13-143462-3 , s.1907 .

[11] Hans Irion: Drogisten Lexikon. 1. Volume, Springer, 1955, ISBN 978-3-642-92639-6 , s. 1066.

[12] Paul Lucier : Tiedemiehet ja huijarit. Johns Hopkins University Press, 2008, ISBN 978-1-4214-0285-7 , s.152 ja sitä seuraavat sivut.

[13] NIIR: n konsultti- ja insinöörilautakunta: Tulostus- ja kirjoitusmusteiden nykyaikainen tekniikka. 2. Painos, Asia Pacific Business Press, 2015, ISBN 978-81-7833-082-2 , s.

[Bella-14] Bella Bathurst: Wreckers: tarina tappavista meristä ja ryöstetyistä haaksirikkoista. Houghton Mifflin, Harcourt 2013, ISBN 978-0-544-30161-0 , s.185 .

[15] Brian R.Chapman, Eric G.Bolen: Pohjois -Amerikan ekologia. Toinen painos, Wiley Blackwell, 2015, ISBN 978-1-118-97154-3 , s.148 .

[16] Emily Irwin: Spermaceti -kynttilä ja Amerikan valaanpyynti. Julkaisussa: Historia. 21, 2012, s. 45-53, verkossa (pdf, 133 kt), klo eiu.edu, pääsee 10. huhtikuuta 2017 mennessä.

[17] Paul R. Wonning (toim.): Lyhyt kynttilänvalmistushistoria: Lyhyt kynttilän historia. Smashwords Edition, Mossy Feet Books, 2012, ISBN 978-1-311-94413-9 .

[18] LL Lloyd: Modernit saippuat, kynttilät ja glyseriini. Kolmas painos, Crosby Lockwood & Son, 1918, ISBN 978-1-177-78382-8 (Reprint, Nabu Press, 2010), s.498 .

Languages