Hajuvesi

Hajuvettä [ Parfym ] tai hajuste [ paʁfœː ] ( lainattu alkaen Ranskan parfum , johdettu Ranskan parfumer 'täyttyä tuoksu' , tämä siitä italialainen perfumare , mistä myöhään Latinalaisen perfumare 'voimakas haju' ja Latinalaisen fumare 'savu, höyry, savu' ; suitsukkeen varhaisesta käytöstä lähtien) on enimmäkseen nestemäinen seos alkoholista ja hajuaineista , jonka on tarkoitus tuottaa miellyttäviä hajuja . Hajuvesiä käytetään pääasiassa seuraaviin tarkoituksiin:

"Tämän talven hajuvedet - Vogue ";
Julistetaiteesta tekijänä Jupp Wiertz varten kosmetiikkavalmistaja F. Wolff & Sohn , 1926/27
  • Hajuvedet kapeammassa mielessä ovat hajusteita ja niiden seoksia ( tuoksukoostumuksia, joissa on tietty haju ), jotka yhdistävät kehon hajunmuutoksen tai hajuheiton . Ne palvelevat henkilön henkilökohtaista hyvinvointia ja hänen esittelyään muille.
  • Huoneen tuoksut antavat sisätiloille erityisiä hajuja, ja ne voidaan tuoda ilmatilaan suoraan suihkeiden tai epäsuorasti asennettujen kantajien kautta.
  • Hajusteissa käytettyjä hajusteita käytetään myös tekemään erilaisista tuotteista houkuttelevia kuluttajille. Monet kylpyhuoneessa, keittiössä, talossa ja puutarhassa olevat tuotteet hajustetaan. Tuotteet, joilla on epämiellyttävän voimakas haju, kuten puhdistusaineet tai hiusvärit, tehdään ostajalle miellyttäviksi tuoksuilla; tässä yhteydessä puhutaan toimivasta hajuvedestä . Elintarviketeollisuudessa aromiaineita pidetään myös välttämättöminä - esim. B. Vanilja , jota käytetään sekä jälkiruokissa että hajusteissa.

Hajuveden historia

Parfumeurin tavat
Roomalainen parfyymiriipus, valmistettu pronssista, noin 2,8 cm korkea

Hajuveden historia alkaa Egyptin ja Intian muinaisista sivilisaatioista , joiden käsityöperinne, hengellisyys ja lääketiede mahdollistivat arvokkaiden hajusteiden prosessoinnin. Aromaattisten aineiden mahdollista käyttöä pidettiin inspiraation lähteenä - innostaa keinoja hengittää sisään tai sisään. Egyptissä farao Hatshepsutin kulta-aika toi käänteen elävään kehoon. Sitä, mitä aiemmin vain uhrattiin jumalille ja annettiin kuolleille matkansa aikana, käytettiin elävän ruumiin hajustamiseen.

”Taivaan ja maan tulisi täyttää suitsukkeita ja tuoksun pitäisi olla kuninkaallisessa talossa. Tarjoat ne minulle puhtaina ja virheettöminä, jotta jumalallisten jäsenten voide puristetaan niistä. "

- Kuningatar Hatshepsutille, 1490–1469 eKr Chr.

Tuoksuseokset valmistivat hartsit, balsamit ja voiteet käsittelevät papit. Kääntyminen elävään kehoon, jota pidettiin aikanaan kauneuden esteettisten ihanteiden ilmaisuna, on uusi askel kosmetiikan ja hajusteiden kehityksessä.Tämä halutun sisäisen ja ulkoisen harmonian ilmaisu, joka löytyy muotokuvasta Nefertitin rintakuva ( egyptiläinen nafteta "die Beauty") on säilynyt, ja tuoksun merkityksestä - transsendenssin keinoista ja väliaineesta, egyptiläisten mukaan elämän ilmaisusta - on tullut olennainen osa kulttuurikuvan puhdistavia rituaaleja.

Kuuluisa kyphi , sekoitus suitsukkeen , Styrax meripihka , kanelinkuori , Opoponax , mirhamia , calamus , galangal , benzoin , oud , santelipuu ja ruusun terälehtiä, sekoittaa öljyjä, viiniä ja rusinat, osoittaa vaivaa mukana kaupan raaka joskus oli kuljettava pitkiä matkoja. Tuoksuva kosmetiikka, joka tunnetaan Kyphi että egyptiläiset vuonna Luxor viisi tuhatta vuotta sitten , myöhemmin hyväksyi arabit ja jota roomalaiset . Vuonna Intiassa , maa raaka-ainelähteiden hajusteita, jossa monet asiat kasvaa Himalajan pohjoisessa Intian valtameren etelässä, joita käytetään tupakoinnin rituaaleja ja tuoksuva voiteita ja öljyjä, tuoksuva kasvi komponentteja käytettiin erityisesti lääkinnällisiin tarkoituksiin ja kehon puhdistamiseen. Kun Kama Sutra sekä taiteeseen täytti rakkauselämä ja käsittelyä makuaineita joiden käyttö jokaisen sivistynyt ihminen olisi hyväksyttävä, on kulkenut. Tuoksuvat voiteet vartalolle, hajustettu vaha huulilla ja huolellisesti harjatut hampaat, kukilla koristelut vaatteet ja hiukset. Edellytys tälle oli käsityöläisten tekniikoiden kehittäminen, joilla hajustettujen voiteiden ensimmäiset muodot valmistettiin kastelemalla kukkia ja kukkia öljyissä ja kiinteissä rasvoissa.

Länsimainen kulttuuri tutustui itämaiden tuoksuviin raaka-aineisiin ja seoksiin ristiretkien kautta . Siihen asti laventelivesi tunnettiin, ja Kaarle Suurella (8. vuosisadan loppu) on järjestely, joka säätelee aromaattisten kasvien viljelyä lääketieteessä ja keittiössä. Tuoksu ymmärrettiin myös terveyden ilmaisuna. Sen jälkeen kun Venetsiasta tuli tärkeä kauppakeskus, Eurooppaan saapui suuria määriä uusia yrttejä, mausteita ja muita tavaroita. Sen jälkeen kun käsityötaito ja tekniset edellytykset olivat kehittyneet siinä määrin, että tiheitä tiheitä aineita saatiin tuottaa, ensimmäiset eteeriset öljyt tulivat markkinoille 1400-luvulla. "Tislaus ei ole muuta kuin hienovaraisen erottaminen karkeasta ja karkea hienovaraisuudesta, särkyvästä tai tuhoutumattomasta tuhoutumattomasta, aineettomasta, fyysisestä hengellisestä ja ruma- ilmeestä kauniimpi", kirjoitti lääkäri ja alkemistin Hieronymus Brunschwig noin vuonna 1507.

Impulssi hajuveden kehitykselle Euroopassa nähdään Catherine de Medicin (1519–1589) saapuessa Henry II : n hoviin . Italian alkemisti ja apteekista Francesco Tombarelli tuli Grassen Ranskassa 1580 ja avasi laboratorion tuotantoon tuoksuja, joten paikka käynnistämiseen keskus Euroopan hajuvesiteollisuuteen. Alun perin esanssit oli kuitenkin tarkoitettu vain ylemmälle luokalle ("Tavallisen ihmisen ei ole helppoa laittaa hyvää mirhaa suuhusi"). Vuonna 1709 Lemery teki luokituksen, jossa hän erotti kuninkaallisen hajuveden porvariston hajusteista . Jälkimmäisellä ei ole tarkoitus olla mitään esteettistä vaikutusta, vain desinfioi ilma. Tuon ajan käsitteessä hajusteilla oli tuoksun lisäksi terapeuttinen vaikutus. koska se virkistää henkeä, vahvistaa kehoa ja sitä pidettiin myös keinona taistella ruttoa vastaan. Hajuvesi ilahdutti aisteja, puhdisti ihoa, suojeli kehoa ja oli samalla aineellisen vaurauden symboli. Oletus, että haitalliset bakteerit voisivat hyökätä kehoon uimisen aikana, edisti puhdistusrituaaleja vähällä vedellä ja kannusti hajustettujen vesien käyttöä. Niistä tuli pian välttämätön apuväline päivittäisessä wc: ssä, ja tualettipesästä tuli paljon alkoholia sisältävä puhdistusaine .

Komponentit ja valmistus

Hajuveden peruskomponentit ovat pääasiassa etanolia alkoholina (enimmäkseen yli 80%), tislattua vettä ja siihen liuotettuja luonnollisia esansseja ( kasvi- tai eläinperäiset eteeriset öljyt ) sekä yhä enemmän synteettisesti tuotettuja hajusteita. Luonnollisten öljyjen ja synteettisten hajusteiden (kemikaalien) tekninen termi on " hajusteet ". Suurin osa yhtenäisistä hajusteista syntetisoidaan suurempina määrinä. Uusien hajusteiden etsinnässä edistyminen riippuu - tunnetun Chanel No. hajuveden säveltäjä Ernest Beauxin mukaan . 5 - ensin kemian tutkimuksesta . Luonnolliset tuoksut saadaan lämpöstabiilisuudestaan ja häiritsevistä lisäaineistaan riippuen jauhetusta raaka-aineesta tislaamalla , maseroimalla , sulattamalla , uuttamalla tai puristamalla (ilmentäminen).

Julistus on tehty EU: n laajuisesti INCI- järjestelmän mukaisesti vuodesta 2005 lähtien . Lisäksi sovelletaan EU: n direktiiviä 2004/93 / EY, jossa vaaditaan ilmoittamaan 26 allergeenia.

Laimennusluokat

Hajusteiden pitoisuudesta seoksessa tehdään ero seuraavien laimennusten välillä:

  • Eau de Solide ( EdS ), Splash Köln , Edition S , Splash hajuvedet (1–3%). "EdS" on rekisteröity tavaramerkki.
  • Eau de Cologne ( EdC ), Köln (3–5%). "Echt Kölnisch Wasser" ja "Original Eau de Cologne" ovat rekisteröityjä tavaramerkkejä.
  • Eau de Toilette ( EdT ; 6–9%) - ns. Extreme / Extreme - tai Intense-muunnoksilla
  • Eau de Parfum ( edP ; 10-14%) - voimakkaat variantit: jopa 20%
  • Extrait hajuste tai extrait de hajuvesi ( hajuvesi / hajuvesi ; 15-30%) - Voimakkaat makut : 40%

Hajusteiden osuus on kasvanut tasaisesti 1600-luvulta lähtien EdC: stä EdT : hen EdP: hen . Äärimmäiset tai voimakkaat variantit sisältävät vielä enemmän eteerisiä öljyjä. Keskittymää luetteloitaessa on kuitenkin aina otettava huomioon, että on olemassa suuri määrä erilaisia ​​näkemyksiä ja kuvauksia, joista osa eroaa merkittävästi toisistaan. Yllä olevat julkaistut tiedot ovat samat kuin H & R-kirjassa Parfum (katso kohta Kirjallisuus ). Esimerkiksi Martinetz / Hartwig kirjoittaa: tualettiveden 5-8%, parfyymiveden 8-10% ja (extrait) parfumin 10-25%.

Tuoksun voimakkuus ja tuoksuvaikutus

Tuoksun koostumuksesta riippuen hajusteilla on erilainen tuoksuintensiteetti ja tuoksuvaikutus. Hajusteiden valinta ja hajustepitoisuus vaikuttavat sekä tuoksun voimakkuuteen että tuoksuvaikutukseen. Seuraavat kynnysarvot:

  • Tuoksuvaikutuksen kynnys: tästä voimasta, joka ei ole vielä havaittavissa, keho reagoi tuoksuun.
  • Havaintokynnys: Aura, voit haistaa jotain, mutta et voi vielä määrittää sitä.
  • Tunnistuskynnys: tuoksu on tunnistettavissa ja nimettävissä; tuoksun voimakkuuden kasvaessa tuoksu muuttuu
    • 'Miellyttävä tuoksu' yllä
    • 'Tunkeileva tuoksu' jopa
  • Pakokynnys, joka laukaisee tiedostamattomasti pakenemisreaktion .

Tuoksu muistiinpanoja

Hajuvesi voi saada monia erilaisia tuoksuja, koska peruskomponentit ovat erilaisia . Esimerkiksi sillä voi olla kukka-, myski-, itämainen, hedelmäinen, raikas tai klassisesti tyylikäs tuoksu.

Suurin osa hajusteista koostuu ylä-, sydän- ja pohjatuotteista.

  • Ylin seteli on heti havaittavissa iholla muutaman ensimmäisen minuutin kuluttua hajuvesi on sovellettu. Koska se on tärkeä ensivaikutelman ja ostopäätöksen kannalta, ylä nuotti on yleensä voimakkaampi kuin muut ja sille on ominaista haihtuvat tuoksut. Se koostuu yleensä kevyistä tuoksuista, mutta sydämen ja pohjaosan muistiinpanoja voidaan jo kuulla.
  • Sydän huomautus voidaan haistoi jälkeisinä tunteina yläsävelelle on haihtunut ja muodostaa todellisen tuoksu merkki (sydän). Keskimmäisessä nuotissa on enimmäkseen kukkien vivahteita, jotka yhdistetään muihin aromeihin . Sitä kutsutaan myös usein keskimmäiseksi nuotiksi.
  • Pohjatuoksussa on viimeinen osa tuoksu prosessin ja sisältää pitkäikäisiä ja raskaita komponentteja.

Tärkeimmät hajusteiden rakennuspalikat

Tärkeimmät hajusteen komponentit ovat syntetisoidut tuoksut ja luonnolliset tuoksut, jotka muistuttavat meitä kukista, hedelmistä, mausteista, kuoresta ja hartsista, lehdistä, ruohoista, sammaleista, marjoista, juurista, eläinten eritteistä ja gourmand- muistiinpanoista.

Hajusteperheet

Hajuvedet ovat aina yrittäneet luokitella, vaikka kaikkia nuotteja ei voida eikä tarvitse määrittää yksiselitteisesti. Jos eri tuoksut määritetään yhdeksälle eri tuoksuperheelle, luodaan ainakin hyödyllinen järjestelmä. Voidaan väittää yksityiskohtaisesti, ovatko jotkut mainituista luokista tarpeettomia vai täydentävätkö ne toisiaan järkevästi. Erityisesti gourmand-aromeja ja trooppisia hajusteita on vaikea integroida klassiseen osastoon.

  • Sitrushedelmät ( sitrushedelmät / Hesperiden )
  • Kukkaisia ​​muistiinpanoja
  • Fougère- muistiinpanot (ranskalainen saniainen)
  • Chypre- muistiinpanot (ranskalainen Kypros - Tämän tuoksuperheen esitteli vuonna 1917 kuuluisa hajuvettä François Coty .)
  • Woody muistiinpanoja
  • Itämaiset muistiinpanot
  • Nahkaiset muistiinpanot ( Juchten ja Tabac)
  • Gourmand toteaa
  • Trooppiset nuotit

Lisäksi löytyy alueita, joissa mausteet ja yrtit luetellaan erikseen, aldehydiset hajusteet ja jopa värien määritykset ovat mahdollisia; Erityisesti vihreät nuotit nimetään usein erillisenä ryhmänä. Tärkeä ja hyvämaineinen lähde on Sociéte francaise des parfumeurs , jonka perusti Jean Kerléo vuonna 1990 , ja siellä on myös tietoa hajusteperheistä .

Käyttö ja yhteensopivuus

Hajuvettä tuoksuna käyttävät pääasiassa naiset ja miehet muuttamaan kehon omaa hajua korostaakseen omaa henkilöään ja korostaakseen heidän henkilökohtaista makua tai tyyliään . Tuoksu voi kehittyä eri tavoin eri ihmisten iholla. Siksi ei ole mitään järkeä arvioida tuoksuja pelkästään testiliuskalla tai omalla ihollasi olevan vaikutelman perusteella, jos hajuste on tarkoitus lahjoittaa muille ihmisille. Parempaa kehitystä varten tuoksuja levitetään ihoalueille, jotka ovat hyvin verillä, esimerkiksi käsipulssien yli, kaulaan tai korvan lohkojen taakse.

Allergiapotilaat ja lapset voivat reagoida eri hajusteisiin eri tavoin, ja heidän tulisi testata suvaitsevaisuutta pienellä huomaamattomalla alueella. Toinen testi tulisi suorittaa kymmenen päivän välein. Vain jos ei ole ihoärsytystä toisen testin jälkeen, ärsytyksen tai allergioiden riski on tuskin olemassa. Allergian tapauksessa auttaa vain kokeneiden lääkäreiden välttäminen allergeeneista tai herkistyminen . Jos ärsytystä esiintyy useammin, riittää usein pitoisuuden tai käytön tiheyden vähentäminen.

Vuodesta 1997, 26 tuoksut on luokiteltu mahdollisesti allergiaa vuonna Euroopan unionissa . Näitä "allergeenisia hajusteita" voi olla kosmeettisissa valmisteissa, mutta tietystä määrästä ne on lueteltava erikseen ainesosaluettelossa ja niillä on vastaava nimitys kansainvälisessä kosmetiikan ainesosien nimikkeistössä (INCI = International Nomenclature of Cosmetic Ingredients).

Hajuvesiä voidaan säilyttää suhteellisen kauan, jos niitä pidetään tiiviisti suljettuina sopivassa astiassa pimeässä ja viileässä paikassa. Koska hajuvettä heikentää lämpö, ​​valo, kosteus ja kosketus ilman tai reaktiivisten pintojen kanssa. Huonon tai pitkäaikaisen varastoinnin aikana tuoksu voi haihtua tai muuttaa tuoksunsa siten, että puhutaan "kaatuneista" tuoksuista.

talouden kannalta

Parfumerie Fragonard vuonna Grasse , pääoman hajuvettä

Hajuveden myynnin lisäämiseksi ja jotta asiakkaat voivat tutustua erilaisiin tuoksuihin ennen ostamista, testiliput (joiden sisältö on noin kaksi millilitraa) annetaan kokeilla. Keräilijöille tarjotaan pieniä viiden millilitran pulloja. Suuria ja pieniä pulloja (nukkeja) koristamistarkoituksiin kutsutaan faktoiksi .

Hajusteiden ja kosmetiikan lisenssit ovat monille tunnetuille muotivalmistajille erittäin tärkeä tulonlähde. Hajuvettä käytetään myös monissa tuotteissa . Pääalue on henkilökohtaisen hygienian hoitoon tarkoitettuja tuotteita , mutta myös ruoka- ja ylellisyystavaroita (esim. Makeisia, savukkeita, teetä) voidaan hajustaa tai maustaa tietyn haju- tai makuelämyksen luomiseksi. Teollisuuden tuoksumarkkinointiin sisältyy myös huonetuoksu, toisin sanoen liike- ja myyntihuoneiden optimoitu tuoksu. Ranskan kaupunki Grasse in Alpes-Maritimes osasto on pääkaupunki parfyymi koska 19th century . Saksassa Leipzigin lisäksi Holzminden ja Itä-Württembergin alue ovat olleet hajustekeskuksia vuodesta 1945 .

markkinoida

Tuoksusäätiön mukaan naisten ja miesten tuoksujen myynti arvostus- ja ylellisyysluokissa (lukuun ottamatta halpoja tuoksuja) vuonna 2004 oli Saksassa 790 miljoonaa euroa (edellisenä vuonna 773 miljoonaa euroa). Tutkimuksessa 59% 14-vuotiaista ja sitä vanhemmista naisista ilmoitti käyttäneensä tuoksuvettä viimeisen viikon aikana; miehillä vastaava osuus oli vain 35% (vaikka 65% käytti partavaahtoa ). Kaupoissa on tällä hetkellä saatavana 1100 tuoksua, ja vuosittain tuodaan markkinoille noin 200 uutta tuoksua, joista noin 60-80 on ylellisiä tuoksuja. 97% uusista julkaisuista lopetetaan kolmen vuoden kuluessa, koska ne eivät pystyneet vakiinnuttamaan asemaansa markkinoilla.

Suurimmat tuoksutuottajat

Aromien ja hajusteiden maailmanmarkkinaosuudet prosentteina (2015)

Hajuveden tuottajat

Eminent hajuvedet

Hajuvesiä harjoittelee ympäri maailmaa noin 2000 ihmistä .

Koulutus ja järjestöt

Kansainvälisesti tunnettu hajuvesien koulutuskeskus on ISIPCA ( Institut supérieur international du parfum, de la cosmétique et de l'aromatique alimentaire ) Versailles'ssa .

Tunnetuin Industry Association Yhdysvaltain suuntautunut hajusteaineyhdistyksen , joka vuosittain palkitsee ”Perfume Oscar” Fifi Award useissa luokissa. Vuodesta 2006, tämä palkinto on nimetty uudelleen ”Saksan Perfume palkinto”, jonka tuoksut säätiön Saksa .

kirjallisuus

  • Mandy Aftel: Alkemistien taide - kaikki hajusteista. 1. painos. Rütten & Loening, Berliini 2004, ISBN 3-352-00654-7 .
  • Alain Corbin: Rutto ja kukkien tuoksu. Tarina hajusta . Wagenbach-kustantamo. ISBN 3-8031-3618-0 .
  • Janina Drostel: Laventeli, kaneli ja ruusupuu - aistillisten tuoksujen maailma . Thorbecke Verlag, Ostfildern 2006, ISBN 3-7995-3522-5 .
  • Hans Henning: Hajuaistin psykologiset tutkimukset. Julkaisussa: Emil Abderhalden (Toim.): Käsikirja biologisista työmenetelmistä . # 189, jakso VI, osa A. Verlag Urban & Schwarzenberg, Berliini / Wien 1926, s.741-839.
  • Heiner Meininghaus, Christa Habrich : Tuoksut ja jalot pullot viidestä vuosisadasta . Arnoldsche Verlagsanstalt, Stuttgart 1998, ISBN 3-925369-82-1 .
  • Andrea Hurton: hajuveden eroottisuus. Kauniiden tuoksujen historia ja käytäntö . Eichborn Verlag, Frankfurt am Main 1991, ISBN 3-8218-1299-0 .
  • Dieter Martinetz, Roland Hartwig: Hajusteiden taskukirja . Verlag Harri Deutsch, Frankfurt am Main 1998, ISBN 3-8171-1539-3 .
  • Alfons M.Burger: Opas nykyaikaiseen hajuvesiin . Walter de Gruyter & Co., Berliini 1930.
  • Paul Faure: Tuoksujen taika. Hajusteiden kulttuurihistoria faraoista roomalaisiin. 2. painos. Artemis & Winkler, München / Zürich 1994, ISBN 3-7608-1923-0 .
  • Paul Jellinek: Hajuveden psykologiset perusteet. Tutkimukset hajujen vaikutuksista tunne-elämään . DR. Alfred Hüthig Verlag, Heidelberg 1951.
  • Paul Jellinek: Nykyaikaisen parfyymin harjoittelu . DR. Alfred Hüthig Verlag, Heidelberg 1960.
  • H&R Lexicon -tuoksumoduulit . Glöss Verlag, Hampuri 1985.
  • H & R-hajuvesi . Glöss Verlag, Hampuri 1985.
  • Hanns Hatt, Regine Dee: Kielo-ilmiö - kaikki hajuista ja siitä, miten se määrää elämämme. 1. painos. Piper, München / Zürich 2008, ISBN 978-3-492-05224-5 .
  • Edwin T.Morris: Tuoksut. Hajuveden kulttuurihistoria. Albatros, Solothurn, Düsseldorf 2006, ISBN 3-491-96164-5 .
  • Günther Ohloff: Maalliset tuoksut, taivaallinen himo. Hajusteiden kulttuurihistoria. (= Insel-Taschenbuch. # 1777 ). 1. painos. Insel Verlag, Frankfurt am Main / Leipzig 1996, ISBN 3-458-33477-7 .
  • Georgess Vigarello: Saippua ja vesi, jauhe ja hajuvedet - henkilökohtaisen hygienian historia keskiajalta lähtien. (= Kampus. Osa 1057). Campus Verlag, Frankfurt / New York 1992.
  • Detlef Lehmann: Jumalalliset tuoksut: Salvador Dalí ja hänen hajuvedet. (The divine Fragrances), toim. John G.Bodenstein, EKS-Verlag European Culture Foundation / Museum European Art NRW / Marco-VG, Bonn / Paris / New York 2004, ISBN 3-921754-39-9 .

Kirja / elokuva

Vuonna 1985 uusi Das Parfum mukaan Patrick Süskind , maailman hajusteiden on näyttävästi kuvattu. 21 vuotta myöhemmin, romaani siitä tehtiin elokuva saksalaisen ohjaajan Tom Tykwer otsikolla Perfume - Tarina murhaaja .

Museot

Hajuvettä koskevat tunnetut museot ovat

nettilinkit

Commons : Hajuvedet  - kokoelma kuvia, videoita ja äänitiedostoja
Wikilähde: Hajuvedet, saippuat ja kosmetiikka  - lähteet ja kokotekstit
Wikisanakirja: Hajuvesi  - selitykset merkityksille, sanan alkuperälle, synonyymeille, käännöksille

Yksittäiset todisteet

  1. ↑ Friedrich Kluge: Saksan kielen etymologinen sanakirja . Toimittanut Elmar Seebold. 23., laajennettu painos, Verlag de Gruyter, Berliini / New York 1995, Lemma “Parfum”, s. 613.
  2. ↑ U. Harder, E. Oelkers. Julkaisussa: R. Hopp, K. Mori (toim.): Viimeaikaiset muutokset maku- ja tuoksukemiassa. VCH, Weinheim 1993, sivut 147-164.
  3. ↑ Wolfgang Legrum: Tuoksut, haisun ja tuoksun välillä , Vieweg + Teubner Verlag (2011) s. 121-137, ISBN 978-3-8348-1245-2 .
  4. ↑ Eva Beermann: Marjatuoksu asiakkaiden kiinnittämiseen. Julkaisussa: FAZ.net. 17. lokakuuta 2006, käyty 9. maaliskuuta 2014 .
  5. ↑ Maku- ja tuoksuteollisuuden johtajat